Giải nhiệt ngày hè với cách làm nước sâm ngon ngọt, bổ dưỡng

Giải nhiệt ngày hè với cách làm nước sâm ngon ngọt, bổ dưỡng

  • 2325 xem
  • 0 yêu thích
  • 19-04-2017
  • 30 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Giữa cái nóng oi ả của mùa hè mà được uống một ly nước sâm mát lành thật không có gì bằng. Cách làm nước sâm cũng rất đơn giản. Bạn có thể tìm mua nguyên liệu tại các chợ hoặc ra vườn hái những loại lá quen thuộc là đã có thể nấu một nồi nước sâm vừa ngon ngọt, bổ dưỡng lại an toàn cho cả gia đình rồi.

  • Nguyên Liệu

    • + 5g mùi gà
    • + 10g rễ cỏ tranh
    • + 300g mía lau
    • + 30g đường phèn
    • + 50g bắp nếp
    • + 1 nhánh cây mã đề
    • + 1 nhánh lá dứa
    • + 2 lá cây lẻ bạn
    • + 30g lá thuốc giòi
  • Cách nấu

    • Mía lau, bạn rửa sạch, đập dập hoặc chẻ mỏng tùy ý. Các loại cây lá còn lại rửa sạch.

      Giải nhiệt ngày hè với cách làm nước sâm ngon ngọt, bổ dưỡng
    • Giờ thì bạn xếp vài lát mía dưới đáy nồi, sau đó cho các loại cây lá và trên cùng tiếp tục là phần mía còn lại.

      Giải nhiệt ngày hè với cách làm nước sâm ngon ngọt, bổ dưỡng
    • Tiếp theo, bạn đổ ngập nước và đun sôi với lửa vừa. Nước sôi, bạn hớt bọt, giảm nhỏ lửa và đun thêm 5 phút nữa. Kế đó, bạn cho thêm đường phèn, khuấy cho tan thì tắt bếp, để nguội. 

      Mẹo hay

      Bạn có thể cho thêm đá hoặc giữ trong ngăn mát tủ lạnh để uống và nên dùng ngay trong vòng 24 giờ vì để lâu nước sẽ không còn ngon nữa nhé.

      Giải nhiệt ngày hè với cách làm nước sâm ngon ngọt, bổ dưỡng

    Công thức liên quan

    Uống nước dừa nhiều có tốt không?

    Nước dừa là một món đồ uống giải khát rất được yêu thích vào mùa hè. Món đồ uống này giúp giải khát cực nhanh song uống nước dừa nhiều có tốt không, các bạn đã bao giờ su...

    Cách pha nước chanh hay cách làm nước sâm đơn giản này sẽ cho bạn và gia đình một thức uống bổ dưỡng, mát lành từ chính những nguyên liệu tự nhiên, dễ kiếm và an toàn để giải nhiệt trong mùa hè. Bỏ túi thêm cách làm sinh tố nha đam hay món sinh tố cà rốt này để thưởng thức nữa nha.

    Chúc các bạn ngon miệng!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá