Học cách làm bánh quy socola ngon mê mẩn ăn là nghiền

Học cách làm bánh quy socola ngon mê mẩn ăn là nghiền

  • 438 xem
  • 0 yêu thích
  • 29-09-2016
  • 50 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Chào các bạn, mình vừa mới học được cách làm bánh quy socola cực đơn giản, món bánh với vị giòn bên ngoài mà lại mềm bên trong, khi ăn chúng ta sẽ có cảm giác vừa lạ lại vừa quen rất thú vị. Cùng vào bếp ngay thôi.

  • Nguyên Liệu

    • + 80g bột mì
    • + 2 thìa súp sữa tười không đường
    • + 20g đường bột
    • + 60g bơ
    • + 2 thìa súp bột cacao
    • + 1 thìa cà-phê tinh chất sô-cô-la
  • Bánh Quy Sô-Cô-La

    youtube

    Cách nấu

    • Chuẩn bị 1 cái thau nhỏ, cho đường bột và bơ vào đánh nhuyễn, sau đó rây bột cacao cùng với bột mì, tiếp theo cho sữa và tinh chất sô-cô-la vào và trộn đều hỗn hơp, sau đó bọc kín bột lại bằng túi vải rồi để trong ngăn mát tủ lạnh 15 phút

      Học cách làm bánh quy socola ngon mê mẩn ăn là nghiền
    •  Đem bột ra vo thành từng viên nhỏ hình tròn, để viên bánh lên giấy thấm dầu rồi tạo 1 lỗ lõm cho viên bánh bằng việc dùng ngón tay ấn xuống.

      Học cách làm bánh quy socola ngon mê mẩn ăn là nghiền
    • Bật lò nướng, để ở nhiệt độ 160 độ C trước khi nướng bánh 10 phút. Cho bánh vào lò và nướng khoảng 20 phút, khi bánh chín đều lấy vỉ nướng ra, rút tấm giấy thấm dầu ra rồi chờ cho bánh nguội là xong.

      Học cách làm bánh quy socola ngon mê mẩn ăn là nghiền

    Công thức liên quan

    Cách làm socola viên

    So với cách làm kem socola thì cách làm socola viên đơn giản hơn và tốn ít thời gian hơn. Vậy nên hôm nay mình sẽ đặc biệt hướng dẫn các bạn trổ tài làm socola viên với n...

    Mẹo làm bếp

    • Bảo quẩn bánh bằng cách cho vào hộp kín, ăn bánh kèm 1 ly sữa là ngon nhất bạn nhé.

    Mình vừa chia sẻ cho các bạn cách làm bánh quy socola, cũng không quá khó đúng không nào. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn vào bếp trực tiếp làm 1 mẻ bánh cho cả nhà cùng thưởng thức đó. Ngoài ra các bạn có thể học thêm cách làm kem socolacách làm socola valentine nhé. Chúc bạn và gia đình ngon miệng.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá