Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào

Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào

  • 1075 xem
  • 0 yêu thích
  • 15-06-2016
  • 15 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Một ngày sẽ ngọt ngào hơn với chiếc bánh thơm ngon thêm một chút sốt dâu tây phải không? Với cách làm sốt dâu tây đơn giản, chỉ trong thời gian ngắn bạn đã có thể làm ra món sốt thì những trái dâu tây chín mọng, hòa quyện cùng các gia vị; những chiếc bánh quy, bánh quế hay kem sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Nếu bạn là một người yêu thích các món ngọt thì còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm món sốt dâu tây này để chiêu đãi bản thân và cả gia đình nào.

  • Nguyên Liệu

    • + 450g dâu tây
    • + 1 quả chanh
    • + ¼ chén nước
    • + ¼ chén đường
    • + 1 muỗng canh bột ngô
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn đem dâu tây đi rửa sạch, cắt bỏ núm, đối với những quả to thì bạn cắt làm đôi nhé.

      Ngoài sốt dâu tây chúng ta cũng có rất nhiều các loại sốt khác như cách làm sốt dầu hào hay cách làm sốt quả bơ nữa đấy.

      Mẹo hay

      Để chọn được dây tây ngon, mọng nước bạn nên chọn những quả có da bóng, màu sắc đều, có mùi thơm nhẹ, còn cuống và thường có hình trái tim; không nên chọn những quả có đốm trắng hoặc màu xanh lá cây, nếu mua dâu tây đóng hộp thì tránh mua những hộp bị ẩm hoặc bị bẩn dưới đáy.

      Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào
    • Nạo lấy vỏ chanh và vắt lấy nước cốt chanh ra bát.

      Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào
    • Cho đường, bột ngô và nồi, thêm nước, khuấy đều rồi đun lên.

      Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào
    • Cho thêm nước cốt chanh và vỏ chanh vào nồi.

      Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào
    • Tiếp đó, cho thêm dâu tây vào nồi, khuấy đều tay.

      Mẹo hay

      Nước cốt chanh và dâu tây khi cho vào thường làm tăng độ chua nên nếu muốn ăn ngọt bạn có thể nêm nếm thêm đường ở bước này, khuấy đều để đảm bảo đường tan hết.

      Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào
    • Cuối cùng, bạn đun hỗn hợp khoảng 5 phút hoặc lâu hơn để hỗn hợp được nhừ. Cho sốt ra tô và bạn có thể thưởng thức ngay rồi.

      Học cách làm sốt dâu tây cho ngày thêm ngọt ngào

    Công thức liên quan

    Cách làm nước sốt mayonnaise

    Có rất nhiều người cho rằng cách làm nước sốt mayonnaise phức tạp và khó làm, thế nhưng lại hoàn toàn ngược lại. Tham khảo công thức tại đây nhé!

    Không khó để bạn có thể học được cách làm sốt dâu tây phải không? Chỉ với 15 phút bạn đã có ngay một món sốt thơm ngon rồi, cả nhà chắc chắn sẽ phải tấm tắc khen tài nấu ăn của bạn đó, hãy để mỗi ngày ngọt ngào hơn với sốt dâu tây bạn nhé.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá