Học lỏm cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản ngay tại nhà
nguồn kenh14.vn

Học lỏm cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản ngay tại nhà

  • 850 xem
  • 2 yêu thích
  • 20-08-2017
  • 40 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Thêm một món ăn vặt cho cả nhà vào dịp cuối tuần cho cả nhà đây, với cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản từ giờ thay vì phải ra ngoài tìm mua thì bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh ngày ngay tại nhà mà hương vị thì thơm ngon không thua kém bất cứ hàng quán nào đâu. Nào cùng mình vào bếp khám phá công thức làm bánh cheesecake nhật bản rồi thử làm nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 200g cream cheese
    • + 40g bột mì
    • + 80g đường
    • + 2 quả trứng
    • + 15ml nước cốt chanh
    • + 200ml kem tươi ( loại whipping cream)
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn sử dụng máy đánh trứng hỗn hợp cream cheese, đường, trứng và nước cốt chanh trong một cái âu sạch.

      Học lỏm cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản ngay tại nhà
    • Tiếp theo, bạn rót từ từ kem tươi vào âu rồi tiếp tục đánh cho đến khi kem bông xốp. Nhờ nước cốt chanh mà hỗn hợp sẽ có kết cấu ổn định hơn đấy.

      Học lỏm cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản ngay tại nhà
    • Sau khi đánh hỗn hợp xong, bạn rây bột vào âu rồi trộn đều.

      Học lỏm cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản ngay tại nhà
    • Đổ hỗn hợp cốt bánh vào nồi cơm điện. Cách chọn chế độ làm bánh: nếu nồi cơm điện nhà bạn có chế độ “làm bánh” thì bạn sử dụng nó và cài đặt thời gian là một tiếng. Còn nếu không thì bạn nhấn nút Cook như khi nấu cơm, khi nồi chuyển sang chế độ làm ấm thì bạn bật lại về chế độ nấu là được.

      Mẹo hay

      Để kiểm tra xem bánh đã chín chưa thì bạn dùng tăm xuyên qua bánh, nếu tăm không còn dính bột thì có nghĩa là bánh đã chín.

      Học lỏm cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản ngay tại nhà
    • Khi bánh chín thì bạn để bánh nguội hẳn rồi mới lấy ra khỏi nồi. Nếu lấy bánh ra ngay khi còn nóng thì bánh sẽ rất dễ bị vỡ đấy. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho bánh ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

      Học lỏm cách làm bánh cheesecake nhật bản đơn giản ngay tại nhà

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh cheesecake chanh dây không dùng lò nướng

    Bạn đã biết cách làm bánh cheesecake chanh dây không dùng lò nướng cực kì đơn giản chưa?. Không cần dùng đến lò nướng, bạn vẫn có thể tự mình làm ra những chiếc bánh cheesecake cực kì thơm ngon đấy. Tham khảo công thức tại đây!

    Thật hấp dẫn phải không các bạn? Mới nhìn qua thôi là đã muốn nếm thử ngay rồi. Nếu thực đơn ăn vặt của gia đình bạn còn chưa có hướng dẫn làm bánh cheesecake nhật bản này thì hãy bổ sung ngay rồi thử làm nhé, chắc chắn các thành viên trong nhà sẽ thích mê cho mà xem. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh cheesecake không cần lò nướng mà mình vừa giới thiệu nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá