Hướng dẫn làm bắp bò hấp sả ngon tuyệt

Hướng dẫn làm bắp bò hấp sả ngon tuyệt

  • 24549 xem
  • 3 yêu thích
  • 14-10-2017
  • 40 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Chỉ cần nhắc tới thịt bò có lẽ bạn đã nghĩ ngay đến món thịt bò xào rồi nhỉ? Nhưng xào mãi thì ăn cũng chán đúng không bạn? Vậy bạn đã nghĩ ra món thay thế chưa? Nếu chưa nghĩ ra hãy làm thử món bò hấp sả cho cả nhà thưởng thức nhé, Với vị ngọt, béo của thịt kết hợp với vị thơm cay của sả tạo ra món ăn tuyệt vời khó có món nào có thể sánh được. Cùng làm và thưởng thức món ăn này nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 400gr Bắp bò
    • + 1 nhánh gừng
    • + 5 nhánh Sả
    • + 1 thìa cafe tiêu
    • + gia vị
  • Cách nấu

    • - Gừng bạn cạo vỏ đập dập

      - Sả bỏ bẹ cắt khúc ngắn sau đó chẻ đôi

      - Bắp bò bạn mua về rửa sạch để ráo nước ( Bạn mua được miếng bắp bò của chân trước thì món bò hấp sả của chúng ta sẽ ngon hơn đấy)


      Hướng dẫn làm bắp bò hấp sả ngon tuyệt
    • - Bắp bò cho vào nồi luộc cùng với gừng đập dập.

      - Bạn luộc đến khi thịt bò hơi mềm thì vớt ra để ráo nước.

      - Khi nào thịt nguội bạn thái thịt thành những miếng vừa ăn.

      - Khi thái xong bạn ướp thịt với 1/3 thìa cafe bột canh, 1 thia cafe tiêu, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe nước tương, 1 thìa cafe dầu mè và sả trộn đều.

      Hướng dẫn làm bắp bò hấp sả ngon tuyệt
    • - Bạn cho thịt vào 1 tô hay 1 đĩa lớn đem hấp cách thủy khoảng 15 phút.

      - Sau khi hấp xong bạn trình bày ra đĩa và thưởng thức.

      Món Bò hấp sả này chấm nước mắm chua ngọt và ăn kèm với rau sống rất tuyệt. Nếu gia đình bạn thích ăn cay lúc ướp thịt bò bạn cho thêm ớt và

      Món Bò hấp sả này chấm nước mắm chua ngọt và ăn kèm với rau sống rất tuyệt.


      Nếu gia đình bạn thích ăn cay lúc ướp thịt bò bạn cho thêm ớt vào nhé.



      Hướng dẫn làm bắp bò hấp sả ngon tuyệt

    Chúc các bạn thành công với món bò hấp sả.

    Share cho mọi người cùng làm nhé.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá