Hướng dẫn nấu súp cá hồi măng tây đổi bữa cho bé

Hướng dẫn nấu súp cá hồi măng tây đổi bữa cho bé

(1 đánh giá)
  • 524 xem
  • 1 yêu thích
  • 09-01-2017
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Bên cạnh những món cháo thường ngày thì súp cũng là món ăn được các mẹ lựa chọn cho bé yêu của mình. Súp cá hồi măng tây là thức ăn vừa ngon, dễ hấp thụ và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé nữa. Hôm nay,mình sẽ hướng dẫn các bạn công thức để nấu cho bé một nồi súp cực kì thơm ngon nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 500 gam Phi lê cá hồi
    • + 300 gam măng tây tươi
    • + 2 củ khoai tây
    • + 1 củ nhỏ cà rốt
    • + 1 củ nhỏ hành tây
    • + 1 củ hành khô
    • + 4 thìa cà phê dầu ô liu
    • + gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
  • Làm món súp cá hồi măng tây bổ dưỡng

    Nguồn Youtube

    Cách nấu

    • Hành tây bóc bỏ vỏ và cắt thành từng khoanh tròn, mỏng rồi chia làm 2 phần; hành khô băm nhỏ

      Hướng dẫn nấu súp cá hồi măng tây đổi bữa cho bé
    • Măng tây cắt bỏ bớt đoạn già, tước bỏ phần sơ cứng, thái lát xéo vừa ăn. Luộc sơ trong 2 phút, vớt ra để ráo 

      Hướng dẫn nấu súp cá hồi măng tây đổi bữa cho bé
    • Khoai tây cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu. Cho khoai và cà rốt tây vào luộc chín với nước nêm nếm gia vị vừa ăn. Tiếp đến, cho 1 phần hành tây thái mỏng vào đun nhỏ lửa

      Hướng dẫn nấu súp cá hồi măng tây đổi bữa cho bé
    • Cá hồi rửa sạch, bỏ da, để ráo nước rồi cho vào dầu ăn nóng chiên sơ 2 mặt rồi thái miếng vừa ăn và cho cá vào nồi súp đang nấu. 

      Cho măng tây đã luộc sơ vào nồi nấu cùng, đảo đều nồi súp theo chiều kim đồng hồ

      Hướng dẫn nấu súp cá hồi măng tây đổi bữa cho bé
    • Phi thơm hành khô rồi cho phần hành tây còn lại vào xào sơ sau đó trút vào nồi súp.

      Mẹo hay

      Nếu bé nhà bạn chưa ăn được miếng lớn, thì bạn có thể xay nhỏ măng tây, khoai tây,cà rốt, băm nhỏ cá hồi cho bé dễ ăn

      Hướng dẫn nấu súp cá hồi măng tây đổi bữa cho bé

    Công thức liên quan

    Cách làm món măng tây xào giòn

    Măng tây dần trở thành nguyên liệu với người Việt Nam nhưng việc biết cách làm món măng tây xào giòn đâu phải ai cũng hay biết. Măng tây giòn phải tươi, màu xanh đặc trưn...

    Như vậy, chúng ta vừa cùng nhau nấu xong món súp cá hồi măng tây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho bé yêu rồi nhé. Ngoài ra, các mẹ có thể tham khảo thêm cách nấu món măng tây xào cá hồi cho cả nhà cùng thưởng thức món ăn ngon từ măng tây nhé. Chúc các bạn ngon miệng! 

    Đánh giá (1) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá

    Danh sách đánh giá cho công thức

    09/01/2017
    good meal!
    Xem thêm
    Xem thêm