Khám phá ẩm thực trung hoa với cách làm dimsum hải sản

Khám phá ẩm thực trung hoa với cách làm dimsum hải sản

  • 161 xem
  • 0 yêu thích
  • 15-12-2016
  • 40 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Disum là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực trung hoa được rất nhiều người ưa chuông. Có nhiều loại dimsum khác nhau nhưng dimsum hải sản vẫn có món phổ biến nhất và được nhiều người yêu thích nhất. Hôm nay hãy cùng mình vào bếp khám phá nền ẩm thực trung hoa qua món dimsum này nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 100g tôm đất tươi
    • + 100g thịt heo xay
    • + 50g mực tươi
    • + 12 lá vỏ hoành thánh
    • + 30g mỡ phần
    • + 5 cái nấm đông cô
    • + 1 muỗng gừng băm
    • + 1 muỗng ớt băm
    • + hành lá thái nhỏ
    • + cà rốt băm
    • + đường,bột ngọt,hạt nêm,tiêu,tương ớt,dầu mè
    • + nước tương
    • + giấm gạo lên men
  • Món Ngon Mỗi Ngày - Dimsum hải sản

    Xem cách làm trong video- Nguồn: Youtube

    Công thức liên quan

    Cách làm Dimsum xíu mại

    Trước tiên để học được cách làm dimsum xíu mại thì ta nên hiểu thêm chút nguồn gốc xuất xứ của xíu mại nhé. Nó có nguồn gốc từ Trung Hoa và giờ được người Việt biến tấu vô cùng độc đáo nhé. Những viên xíu mềm mại, béo ngậy luôn hấp dẫn người ăn và được mọi người sử dụng thường xuyên trong bữa cơm gia đình. Tham khảo công thức tại đây!

    Thật hấp dẫn phải không các bạn? Từng miếng dimsum hải sản nóng hổi với phần nhân giòn mềm mang theo hương thơm của tiêu và dầu mè, thưởng thức cùng với nước chấm chua ngọt đậm đà mới tuyệt làm sao, cắm một miếng thôi là ngất ngay rồi. Món dimsum nào là lựa chọn tuyệt vời cho món ăn sáng hay điểm tâm chiều của gia đình bạn đấy, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, ăn một lần là nhớ mãi không quên, ngại gì mà không thử làm phải không các bạn.

    Mỗi một đất nước, vùng miền lại có một nền ẩm thực khác nhau, nếu bạn là một người thích khám phá ẩm thực thì mình xin gợi ý cho các bạn một số món ăn của vùng mà bạn có thể tự tay làm tại nhà, đảm bảo hương vị vẫn đúng chuẩn như: cách làm bánh dứa đài loan, mì xào Singapore, xôi xoài thái lan, gỏi miến thái lan, cơm nắm hàn quốc, chả cá hàn quốc, bánh gạo nhật bản,…

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá