Khám phá bí quyết bí đỏ hầm nguyên trái

Khám phá bí quyết bí đỏ hầm nguyên trái

  • 4460 xem
  • 0 yêu thích
  • 21-08-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

SO HOT luôn nên phải giới thiệu ngay cho các chị em món bí đỏ hầm nguyên trái em mới chế ra ^^. Món này em biết làm rất ngẫu nhiên, đúng kiểu ' Buồn ngủ gặp chiếu manh', trái bí này em mua cũng được cả tháng rồi. Ngày nào em cũng nhìn thấy nó, rồi nó cũng nhìn lại em. Nhưng mãi đến hôm kia nhìn thấy bí có nguy cơ bị hỏng nên đành hối hả xử lý nó. Vậy mà lại thu được một món ăn tuyệt cú mèo các chị em ạ :))))))))))))))

  • Nguyên Liệu

    • + 1 quả bí đỏ
  • Cách nấu

    • - Bí đỏ mua về gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch với nước. Tốt nhất bạn nên chọn bí ngô, quả tròn để dễ đặt vào nồi nhé, vì chúng ta sẽ hầm cả quả chứ không cắt miếng như bình thường mà.

      Khám phá bí quyết bí đỏ hầm nguyên trái
    • Thực ra mình cũng không biết nên gọi món này làm món hầm hay hấp nữa, nhưng mà vì dùng nồi áp suất và cũng có nước nên mình gọi là món hầm nha :D

      Bạn chuẩn bị một cái nồi áp suất, đổ một chút nước vào bên trong, ít thôi nhé, sau đó bạn cho cả quả bí vào và để thời gian khoảng 15p.

      Khám phá bí quyết bí đỏ hầm nguyên trái
    • Sau khi đã hầm xong, bạn dùng muỗng nhẹ nhàng vớt trái bí ra, sao cho không bí nát, bí giữ được nguyên quả, bày ra đĩa là xong.

      Có thể cắt một ít phía trên để tạo hình cái ấm cho đẹp nhé, và cũng để bỏ hạt ra nữa 

      Khi ăn trái bí nấu theo cách này bạn sẽ thấy trái bí ngọt, bùi và dẻo hơn đấy.


      Khám phá bí quyết bí đỏ hầm nguyên trái

    Công thức liên quan

    Bí đỏ hấp trứng sữa

    Bí đỏ hấp trứng sữa là cái tên nghe rất mới và lạ lẫm. Nhưng bạn có biết không, đây là 1 món ăn rất ngon và tốt cho cơ thể mỗi người. Nguyên liệu để làm ra món ăn th...

    Mẹo làm bếp

    • Cho một chút muối hoặc bột nêm vào trong nước để hầm, như vậy thì bí sẽ đặm vị hơn.

      Em còn đang định lần sau thay nước trắng bằng nước cốt dừa xem nó có ngon hơn không :D

    Thề với các chị em là món bí đỏ hầm nguyên trái của em ăn ngon lắm ý, không phải em tự khen mình đâu, chắc do cách nấu thôi :v, thú thực là mới đầu em định dùng quả bí đấy để làm bí đỏ xào tỏi hoặc canh bí đỏ thịt bò bằm nhưng mà thấy cầu kì quá, tính em lại lười, thế là cho ngay vào nồi áp suất hầm lên, đâm ra lại được món ăn ngon ^^.

    Hi vọng mọi người cũng sẽ thành công với bí đỏ hầm nguyên trái tại nhà này như mình.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá