Kích thích vị giác với cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon
nguồn homnayangi.vn

Kích thích vị giác với cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon

  • 435 xem
  • 1 yêu thích
  • 10-08-2017
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế với từng miếng bạch tuộc giòn sần sật được tẩm ướp gia vị đậm đà cùng với sa tế cay nồng sẽ kích thích vị giác khiến bạn muốn ăn mãi không thôi cho mà xem. Bữa ăn tụ họp cuối tuần hay bữa tiệc nhỏ của gia đình mà có món bạch tuộc nướng sa tế để thưởng thức thì còn tuyệt gì bằng. Cùng mình vào bếp khám phá công thức làm bạch tuộc nướng sa tế rồi thử làm nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 2 con bạch tuộc cỡ vừa
    • + 1 củ hành tím băm nhuyễn
    • + bột nêm,đường,sa tế,dầu ăn
    • + muối tiêu chanh ăn kèm
  • 💗💗 MÓN NGON MỖI NGÀY 💗💗 - Hướng Dẫn Cách Làm Bạch Tuộc Nướng Sa Tế

    Xem thêm cách làm trong video- Nguồn: Youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn tiến hành làm sạch bạch tuộc bằng cách: rửa qua bạch tuộc với nước rồi cắt ngay dưới mắt bạch tuộc, lấy phần xúc tu để sang một bên. Sau đó, bạn xẻ đôi thân mực, dùng dao loại bỏ nội tạng bên trong rồi rửa lại bạch tuộc với muối cho hết chất nhờn. Khứa xéo phần thân bạch

      Mẹo hay

      Để khử mùi tanh của bạch tuộc thì bạn có thể đun lá ổi rồi dùng nước lá ổi để rửa bạch tuộc nhé.

      Kích thích vị giác với cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon
    • Tiếp theo, bạn tiến hành ướp bạch tuộc với sa tế, 1 củ hành tím băm, 1/3 thìa bột nêm và 1/3 thìa đường trong khoảng 30p cho bạch tuộc thấm gia vị.

      Mẹo hay

      Lượng sa tế ướp bạch tuộc bạn có thể tùy chỉnh tùy theo khẩu vị của gia đình nhé.

      Kích thích vị giác với cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon
    • Sau 30 phút, bạn đặt bạch tuộc lên vỉ nướng, tiến hành nướng bạch tuộc trên than hoa cho đến khi thịt săn và các râu quéo lại.

      Kích thích vị giác với cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon
    • Cuối cùng, bạn cần cắt nhỏ mực, cho ra đĩa rồi thưởng thức ngay cùng với muối tiêu chanh.

      Kích thích vị giác với cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon

    Công thức liên quan

    Bạch tuộc nướng đá

    Nhắc đến món bạch tuộc nướng đá có lẽ nhiều bạn vẫn chưa hình dung ra cách làm món ăn này nhỉ. Nghe thế thôi chứ nguyên liệu khá đơn giản và cũng không mất nhiều thời gian chế biến. Bạch tuộc được ướp qua một lớp sốt sa tế rồi dùng những viên đá cuội đã được nướng thật nóng, cho vào nồi đất. Tham khảo công thức tại đây!

    Chỉ với vài bước chế biến đơn giản như vậy thôi là bạn đã có món bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon để chiêu đãi cả nhà rồi. Hy vọng hướng dẫn làm bạch tuộc nướng sa tế mà mình vừa giới thiệu sẽ giúp các bạn có thể món ăn mới thơm ngon và hấp dẫn hơn cho bữa ăn gia đình. Ngoài cách làm bạch tuộc nướng này thì bạn có thể tham khảo thêm cách làm bạch tuộc nướng muối ớt cũng hấp dẫn không kém nhé. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá