Làm bánh flan bằng lò vi sóng chỉ với 4 bước đơn giản

Làm bánh flan bằng lò vi sóng chỉ với 4 bước đơn giản

  • 413 xem
  • 0 yêu thích
  • 23-08-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Bánh flan là một món ăn quen thuộc với mọi người với độ mềm mịn và béo thơm, hãy cùng nhau học thêm một cách làm bánh flan bằng lò vi sóng cực kỳ đơn giản để thưởng thức vào những ngày hè nào!

  • Nguyên Liệu

    • + 2 quả Trứng gà
    • + 20 gram Đường
    • + 50 ml Sữa tươi
    • + 5 ml Nước
    • + 5 ml Nước nóng
  • Cách nấu

    • Làm caramel: mỗi cốc cho vào 1/2 muỗng cafe đường và 1 muỗng canh nước khuấy đều rồi cho vào lò vi sóng trong 2 phút..

      Làm bánh flan bằng lò vi sóng chỉ với 4 bước đơn giản
    • Đập trứng ra một chiếc bát lớn sau đó thêm 10gr đường vào trộn cùng, Tiếp tục thêm sữa tươi vào hỗn hợp trứng khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa vào nhau.

      Lọc hỗn hợp trứng vừa khuấy qua một cái rây để những chiếc bánh sau này của mình mềm mịn hơn.

      Làm bánh flan bằng lò vi sóng chỉ với 4 bước đơn giản
    • Cho hỗn hợp đã lọc vào những chiếc khuôn đã được đổ sẵn nước đường ở đáy.

      Đặt những chiếc khuôn bánh vào một khay lớn có đổ nước ngập 1/2 khay.

      Làm bánh flan bằng lò vi sóng chỉ với 4 bước đơn giản
    • Cho khay vào lò vi sóng ở nhiệt độ 200 độ C trong 5-7 phút.

      Sau khi bánh chín để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

      Các bạn có thể tham khảo cách làm bánh flan trà xanh để đổi vị nhé.

      Làm bánh flan bằng lò vi sóng chỉ với 4 bước đơn giản

    Công thức liên quan

    Cách làm caramen bằng lò vi sóng

    Caramen vốn rất dễ làm nhưng công đoạn hấp cách thủy lại khiến bạn mất nhiều thời gian. Đến với cách làm caramen bằng lò vi sóng - quá đơn giản để bạn có món ăn vặt siêu...

    Mẹo

    • Sau khi lấy caramel từ lò vi sóng ra, bạn có thể thêm vào 1 muỗng cafe nước nóng vào mỗi cốc trong trường hợp đường bị vón.

    Với cách làm bánh flan bằng lò vi sóng tại nhà cực kỳ đơn giản, các bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức những chiếc bánh bé xinh và mát lạnh rồi đấy. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay đi nào.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá