Làm sao để có cách làm kem mít tại nhà đơn giản nhất

Làm sao để có cách làm kem mít tại nhà đơn giản nhất

  • 1359 xem
  • 8 yêu thích
  • 26-06-2017
  • 45 phút
  • 3 Người
  • Toàn quốc

Mít là loại quả có mùi thơm rất đặc trưng được người ta sử dụng nhiều để làm các món ăn tráng miệng. Với cách làm kem mít tại nhà đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra món kem mít thơm ngon thưởng thức cùng cả gia đình trong những ngày hè oi ả. Cùng vào bếp khám phá cách làm kem mít thôi nào! Sẵn tiện bạn cũng có thể tìm hiểu xem whipping cream là gì? để mua đúng loại sử dụng cho món kem ngon hơn.

  • Nguyên Liệu

    • + 2 quả trứng gà
    • + 80g đường
    • + 200ml sữa tươi
    • + 180ml Whipping cream
    • + 200g mít
  • clip Hướng dẫn làm Kem tươi Mít (sầu riêng), Công thức làm Kem Mít Làm kem tươi Vani tại nhà

    Các bạn có thể tham khảo cách làm chi tiết tại đấy nhé

    Cách nấu

    • Đập trứng gà vào bát, lưu ý tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng ra nhé. Dùng phới lồng đánh tay đánh bông lòng đỏ trứng lên đến khi trứng có màu vàng nhạt là được.

      Làm sao để có cách làm kem mít tại nhà đơn giản nhất
    • Cho sữa và đường vào một chiếc nồi nhỏ rồi đặt lên bếp đun sôi. Khi nào sữa bắt đầu sủi bọt li ti xung quanh mép nồi thì đổ trứng đã đánh bông vào, khuấy nhẹ đều tay. Khi nồi sữa sôi trở lại thì tắt bếp.

      Làm sao để có cách làm kem mít tại nhà đơn giản nhất
    • Đợi hỗn hợp trứng sữa nguội thì cho whipping cream lạnh vào, đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

      Làm sao để có cách làm kem mít tại nhà đơn giản nhất
    • Phần thịt mít các bạn cắt hạt lựu nhỏ, để riêng 1 phần ra để ăn kèm kem mít, phần còn lại các bạn cho vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn. Có thể thêm 1 chút sữa tươi vào xay cùng cho dễ nhé.

      Làm sao để có cách làm kem mít tại nhà đơn giản nhất
    • - Trộn đều hỗn hợp trứng sữa và hỗn hợp mít đã được xay nhuyễn lại với nhau sau đó đổ vào khay đựng kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi kem vừa đông lại, các bạn lấy ra ngoài rồi dùng dĩa đánh bông lên trong vòng 2 phút rồi lại bỏ vào tủ lạnh.

      - Sau 1 tiếng lại lấy ra đánh bông lên, làm như vậy khoảng 3-4 lần rồi cho vào tủ lạnh để đến khi kem đông lại là hoàn thiện món kem mít tuyệt ngon rồi nhé.

      Làm sao để có cách làm kem mít tại nhà đơn giản nhất

    Công thức liên quan

    Bí quyết cho cách làm kem xoài không cần máy thơm ngon tuyệt vời

    Kem xoài có vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên của xoài kết hợp với vị béo ngậy của sữa chua sẽ làm các tín đồ của kem thích mê. Cùng bớt chút thời gian làm món kem này để chiêu đãi cả nhà bạn nhé.

    Công thức liên quan

    Bí quyết cho cách làm kem xoài không cần máy thơm ngon tuyệt vời

    Kem xoài có vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên của xoài kết hợp với vị béo ngậy của sữa chua sẽ làm các tín đồ của kem thích mê. Cùng bớt chút thời gian làm món kem này để chiêu đãi cả nhà bạn nhé.

    Khi thưởng thức kem mít các bạn có thể rắc thêm mít tươi đã thái nhỏ lên trên để ăn kèm nhé. Món kem mít sẽ càng đậm đà hơn đấy. Trời nóng vừa ngồi nhâm nhi cốc kem mít mát lạnh do chính tay mình làm ra lại vừa xem phim thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Chúc các bạn thành công với cách làm kem mít tại nhà mà mình đã chia sẻ nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá