Làm sao để có món cháo bí đao hấp dẫn bé yêu?

Làm sao để có món cháo bí đao hấp dẫn bé yêu?

  • 692 xem
  • 0 yêu thích
  • 21-09-2016
  • 90 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Bí đao (bí xanh) là một loại thực phẩm rất tốt trong mùa nóng bởi nó tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Một bát cháo bí đao với màu xanh bắt mắt cùng với tôm hoặc thịt heo bổ sung thêm chất dinh dưỡng là một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng với các thực khách “tí hon” của các mẹ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món cháo bí đao cực ngon, cực dễ làm mà lại cực tốt cho trẻ. Các bạn tham khảo nhé!

Ngoài ra 1 tác dụng nữa của bí đao đó là hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất tốt. Nếu trong nhà có người bị tiểu đường các bạn có thể tìm hiểu thêm nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 150g bí đao
    • + 200g gạo tẻ
    • + 100g gạo nếp
    • + 200g thịt thăn
    • + 2 miếng phô mai
    • + gia vị
  • Soffell - Nấu cháo bí đao cho người sốt xuất huyết

    Tham khảo thêm cách làm trong video

    Cách nấu

    • - Gạo tẻ, gạo nếp: bạn đem vo sạch, để ráo nước rồi cho vào chảo rang khô đều trong khoảng 10 phút với lửa nhỏ. Bạn làm như thế này món cháo sẽ nở bung đều nhanh hơn và thơm ngon hơn, chú ý là bạn đừng rang vàng quá nhé.

      - Bí đao: bạn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái nhỏ.

      - Thịt thăn: bạn rửa sạch, thái nhỏ.

      Làm sao để có món cháo bí đao hấp dẫn bé yêu?
    • - Cho gạo nếp và gạo tẻ đã rang vào một nồi nước khoảng 500ml cùng với 1/4 thìa muối, 1 thìa hạt nêm,1 thìa dầu ăn rồi ninh thành cháo đặc chín nhuyễn.

      Làm sao để có món cháo bí đao hấp dẫn bé yêu?
    • - Tiếp theo, bạn cho bí xanh, thịt thăn và một ít nước vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

      - Bạn trút hỗn hợp đã xay vào nồi cháo, khuấy đều trên bếp trong 15 - 20 phút nữa với lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn rồi cho 2 miếng phô mai vào quấy đều.

      - Tắt bếp là bạn đã hoàn thành món cháo bí đao cực kỳ bổ dưỡng cho bé yêu rồi đấy.

      Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách nấu cháo đậu xanh hay cách nấu cháo gạo lứt để có thêm những món cháo ngon cho các thành viên trong gia đình nữa nhé!

      Làm sao để có món cháo bí đao hấp dẫn bé yêu?

    Công thức liên quan

    Cách làm sữa gạo lứt

    Cách làm sữa gạo lứt là sự kết hợp của 2 món quà thiên nhiên tuyệt vời là gạo lứt và sữa tươi. Loại sữa này vừa có hương thơm mát vị gạo kết hợp vị béo bùi của sữa, thanh...

    Mẹo làm bếp

    • Một số lưu ý cho các chị em trong cách nấu cháo cho bé yêu nhà mình:

      - Bé dưới một tuổi thì bạn hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối không tốt cho thận của bé nên bạn không cần bổ sung quá nhiều vì muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.

      - Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé nhà bạn sẽ không chịu hợp tác. Nhưng mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 2, 3 lần để bé dần dần làm quen nhé.

    Trên đây là cách nấu cháo bí đao thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà, đặc biệt là giành cho các bé nhà bạn. Chỉ với những bước thực hiện thật đơn giản là bạn đã có được món cháo dinh dưỡng, hấp dẫn và đảm bảo sức khỏe rồi. Món cháo này bạn cũng có thể nấu để làm bữa sáng cho cả nhà, rất nhẹ bụng mà vẫn đủ chất để bắt đầu một ngày mới.

    Chúc bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá