Mách bạn cách làm nui xào thập cẩm ngon mê

Mách bạn cách làm nui xào thập cẩm ngon mê

  • 851 xem
  • 0 yêu thích
  • 20-09-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Không mất quá nhiều thời gian chế biến, nguyên liệu lại dễ tìm, bạn sẽ có một đĩa nui xào thập cẩm để chiêu đãi cả nhà. Một chút thay đổi khẩu vị cho bữa sáng của gia đình, giúp mọi người có thêm năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc và học tập tốt hơn. Học cách làm và trổ tài cho bữa sáng ngày mai luôn nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 1 túi nui
    • + 100g nấm hương
    • + 200g thịt lợn
    • + ½ quả ớt đỏ
    • + ½ quả ớt xanh
    • + 3 tép tỏi
    • + 1 cây cần tây
    • + 1 thìa canh xì dầu
    • + muối
  • Nui xào thập cẩm - Cách làm nui xào thập cẩm

    Xem thêm cách làm trong video

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn sơ chế qua các nguyên liệu:

      - Rửa sạch thịt lợn, để ráo rồi thái hạt lựu.

      - Rửa sạch cần tây, nấm hương, cắt bỏ chân nấm rồi thái nhỏ.

      - Tỏi bóc vỏ rồi thái nhỏ.

      - Rửa sạch ớt ngọt rồi thái hạt lựu.

      Mách bạn cách làm nui xào thập cẩm ngon mê
    • Tiếp theo, bạn đun một nồi nước sôi rồi cho nui gạo vào luộc chín, sau đó nhanh tay đổ nui ra rổ và xả dưới vòi nước lạnh để nui không nở nữa và không bị dính vào nhau.

      Mẹo hay

      Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua nui đã luộc sẵn ở bên ngoài nhé.

      Mách bạn cách làm nui xào thập cẩm ngon mê
    • Đặt chảo lên bếp, cho thịt lợn vào cùng và cho thêm một chút dầu ăn vào đảo đều cho đến khi thịt chín.

    • Tiếp đó, bạn cho nấm hương, tỏi vào chảo, đảo đều khoảng 3p thì bạn cho nui, ớt ngọt vào, nêm thêm 1 thìa canh xì dầu.

      Mẹo hay

      Nếu nhà có trẻ nhỏ thì để bé thích thú hơn với món ăn bạn có thể chọn nui nhỏ, có hình thù và màu sắc phong phú nhé.

    • Sau khi nui đã ngấm đều gia vị, ớt chín mềm thì bạn cho cần tây vào, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

      Mách bạn cách làm nui xào thập cẩm ngon mê
    • Cuối cùng bạn chỉ cần cho nui xào ra đĩa rồi thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

      Mách bạn cách làm nui xào thập cẩm ngon mê

    Công thức liên quan

    Nui xào tôm thịt

    Tự làm bữa sáng cho cả nhà là điều hạnh phúc nhất của chị em nội trợ chúng mình phải không nhỉ? Sáng sáng làm nui xào tôm thịt, thấy cả nhà quây quần bên bàn ăn, ai cũng được nạp đầy năng lượng cho một ngày mới, hạnh phúc chỉ đơn giản vậy thôi. Tham khảo công thức tại đây nhé!

    Nui xào thập cẩm vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa các loại rau củ tươi ngon. Thay cho những món ăn sáng đã quá quen thuộc thì bạn hãy đổi khẩu vị cho cả gia đình với món nui xào này nhé. Bên cạnh đó, gợi ý nhỏ cho các bạn là có thể kết hợp nui với những nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món mới như: nui xào trứng, nui xào bò bằm,…rất thú vị phải không nào? Còn chần chừ gì mà không thử làm ngay phải không các bạn, chúc các bạn thành công nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá