Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê

Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê

  • 189 xem
  • 0 yêu thích
  • 11-01-2017
  • 25 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Nếu bạn và gia đình đang chán ngán với những món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ thì hãy đổi vị ngay với món rau trộn thịt trứng nhé, đảm bảo sẽ đánh bay cơn chán ăn của mọi người đấy. Vừa dễ làm vừa dễ ăn lại đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà còn chần chừ gì mà không thử làm phải không các bạn?

  • Nguyên Liệu

    • + 200g thịt bò
    • + 1 quả trứng gà
    • + 2 quả cà chua
    • + rau xà lách
    • + hành tây
    • + 1/2 thìa cà phê muối
    • + 2 thìa đường
    • + 1 thìa cà phê dầu ăn
    • + 1 thìa cà phê giấm
    • + 3 thìa cà phê nước lọc
    • + tiêu
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng rồi tiến hành ướp thịt với ½ thìa cà phê muối và ½ thìa cà phê tiêu.

      Mẹo hay

      Thịt bò xào thì bạn nên chọn thịt phi lê hoặc thịt thăn thì khi xào thịt sẽ mềm hơn mà không bị dai nhé.

      Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê
    • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.

    • Tiếp theo, bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm.Sau đó bạn nhanh tay đổ hành tây vào xào chín rồi cho thịt bò vào xào cúng với ngọn lửa lớn.

      Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê
    • Rửa sạch rau xà lách rồi để ra rổ cho ráo nước.

      Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê
    • Rửa sạch cà chua rồi thái thành từng lát vừa ăn.

      Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê
    • Trứng đem luộc chín, bóc vỏ rồi thái thành từng khoanh tròn.

      Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê
    • Chuẩn bị dầu giấm: chuẩn bị một chiếc bát sạch, cho 2 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê muối cùng 3 thìa cà phê nước vào rồi khuấy đều cho đường tan. Tiếp đó, bạn cho thêm giấm và dầu ăn vào trộn đều, nêm sao cho hơi chua chua, ngọt ngọt là được.

    • Sau đó, bạn cắt rau xà lách thành từng lát vừa ăn, bày ra đĩa, xếp và chua lên trên rồi đến trừng ít thịt bò xào hành tây rồi đổ chén dầu giấm đã chuẩn bị vào và trộn đều lên là được.

    • Cuối cùng, bạn có thể mời cả nhà cùng thưởng thức món rau trộn thịt trứng do chính tay bạn làm rồi.

      Mách bạn cách làm rau trộn thịt trứng ai ăn cũng mê

    Công thức liên quan

    Salad rau trộn thập cẩm

    Bạn muốn giảm cân nhưng lại không thể khắc phục được chứng thèm ăn. Đừng lo lắng, hãy thử ngay cách làm salad rau trộn thập cẩm. Đây là một món salad vừa bắt mắt vừa ngon miệng mà cách làm lại rất đơn giản, nhanh gọn, tiện lợi. Tham khảo công thức tại đây!

    Cách làm rau trộn thịt trứng rất đơn giản phải không nào? Mới nhìn qua thôi là mình đã muốn nếm thử ngay rồi đấy. Những ngày chán ăn thì bạn có thể làm món rau trộn này để tìm lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà nhé. Đặc biệt là trong dịp Tết sắp đến thì món rau trộn này sẽ là cứu cánh giúp bạn chống ngán trước bánh chưng, bánh tét hay những món ăn xào nấu khác đấy.

    Ngoài ra nếu không có trứng và thịt bò thì bạn có thể làm món rau xà lách trộn dầu giấm cũng hấp dẫn không kém để chiêu đãi cả nhà nhé.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá