Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé đầy dinh dưỡng

Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé đầy dinh dưỡng

  • 7654 xem
  • 0 yêu thích
  • 22-12-2016
  • 40 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Nếu như các bé đã ngán ngẩm những bát cháo thịt thông thường mọi ngày thì ngày hôm nay các mẹ hãy đổi vị nấu cháo gan heo cho bé nhé. Đây hứa hẹn không chỉ là món cháo thơm ngon mà từ gan heo món cháo còn cung cấp thêm rất nhiều chất dinh dưỡng cho bé đó. 

  • Nguyên Liệu

    • + 10g gạo tẻ
    • + 150g gan heo
    • + 150g đậu xanh không vỏ
    • + hành lá
    • + muối,tiêu,hạt nêm
  • Cách nấu

    • Đầu tiên gạo tẻ bạn đem vo sạch rồi để ráo nước. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.

      Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé đầy dinh dưỡng
    • Đậu xanh không vỏ đem đãi sạch, ngâm với nước ít nhất khoảng 2-3 giờ hoặc để ngâm qua đêm. Gan heo đem rửa sạch nhiều lần với nước, để ráo nước rồi băm nhỏ.

      Mẹo hay

      Để giải các chất độc bên trong gan heo bạn có thể ngâm gan với nước muối khoảng 30 phút rồi vớt ra rửa sạch hoặc cũng có thể ngâm với sữa tươi, gan vừa được giải độc lại vừa béo ngậy hơn nhé. 

      Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé đầy dinh dưỡng
    • Tiếp theo, bạn cho gạo vào nồi chứa khoảng 1 lít nước, đun lửa nhỏ đến khi gạo chín mềm.

      Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé đầy dinh dưỡng
    • Khi gạo chín, bạn cho đậu xanh không vỏ, gan heo vào nấu. Nêm nếm gia vị với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, nấu thêm khoảng 30 phút cho cháo chín nhừ thì tắt bếp.

      Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé đầy dinh dưỡng
    • Cuối cùng, bạn múc cháo ra tô. Rắc hành lá vào là bạn đã có ngay một món ăn để chiêu đãi bé nhà mình rồi. 

      Mách bạn cách nấu cháo gan heo cho bé đầy dinh dưỡng

    Công thức liên quan

    Gan heo xào hành tây

    Gan heo xào hành tây là một món ăn rẻ, hợp túi tiền tuy nhiên lại đem lại rất nhiều dinh dưỡng vì trong gan heo chứa nhiều vitamin A, sắt,.. chất đạm rất tốt cho cơ thể đ...

    Như vậy là chúng ta đã hoàn thành cách nấu cháo gan heo cho bé rồi. Hi vọng rằng với món cháo gan heo này các bé nhà mình sẽ vô cùng thích thú mà ăn không ngớt nhé. 

    Và để thanh nhiệt giải độc tốt nhất các mẹ nên xen kẽ thêm cách nấu cháo đậu xanh hoặc cháo đậu đỏ cho bé nhà mình ăn nữa nhé.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá