Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới

Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới

  • 190 xem
  • 1 yêu thích
  • 24-12-2018
  • 30 phút
  • Người
  • toàn quốc

Cá chiên thì có nhiều công thức khác nhau. Tuy nhiên với cách làm cá chiên giòn kiểu mới dưới đây, cả gia đình bạn sẽ được thưởng thức hương vị hoàn toàn mới. Không chỉ vậy mà ngay cả phần nước sốt cũng đậm đà say mê cực kỳ kích thích vị giác. Các nàng mau học hỏi công thức nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 400g phi lê cá
    • + Bột ngô
    • + Phần gia vị ướp cá:
    • + 1 thìa gừng băm nhỏ
    • + 1 thìa nước rượu gạo
    • + 1 thìa nước tương
    • + 1 chút muối
    • + 1/4 thìa đường
    • + Phần nước sốt:
    • + 4 gốc hành hoa
    • + 2-3 quả ớt thái lát
    • + 2 tép tỏi băm nhỏ
    • + 1 nhánh gừng thái lát
    • + 1 thìa dầu ăn
    • + 1 thìa sa tế
    • + 1 thìa nước tương
    • + 1 thìa đậu đen lên men (nếu có)
  • Hướng dẫn cách làm món CÁ CHIÊN GIÒN SỐT CAY | Feedy TV

    --------- Theo dõi kênh Feedy tại đây nhé: https://goo.gl/YPxekm ✿ Cùng Feedy chia sẻ nhiều hơn nhé! ♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/FeedyTV/ ♪ O...

    Cách nấu

    • Trước tiên với cá, bạn rửa sạch, sau đó cắt miếng dày khoảng 2cm. Tiếp đến bạn cho phần gia vị ướp cá vào trộn đều. Bạn ướp trong khoảng 10 phút là được nhé

      Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới
    • Sau đó, bạn cho cá và bột ngô vào một chiếc túi ni lông, lắc đều trong khoảng 5 - 10 phút để bột bám hết vào phần cá

      Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới
    • Tiếp theo, bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đun nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng

      Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới
    • Sau đó khi cá đã chín vàng đều thì bạn cho ra đĩa

      Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới
    • Vẫn trong chiếc chảo vừa chiên cá, bạn đổ tất cả nguyên liệu phần nước sốt vào đun cho sôi lên

      Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới
    • Sau đó bạn cho cá vào, đảo đều lên. Bạn đun tiếp trong khoảng 3 phút để thấm vị thì tắt bếp

      Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới
    • Cuối cùng bạn cho món cá chiên ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng nhé!

      Mách bạn “tuyệt đỉnh bí kíp” làm cá chiên giòn kiểu mới- ăn phơi phới

    Công thức liên quan

    Thịt heo chua ngọt vàng ruộm tuyệt như thế này đã đủ kích thích chưa? - Nauzi.com

    Từng miếng thịt heo sánh quyện với nước sốt vừa chua vừa ngọt đậm vị đảm bảo sẽ kích thích vị giác của cả gia đình. Nauzi độc quyền công thức làm món thịt heo chua ngọt,...

    Mới nhìn món cá chiên giòn mà chắc hẳn nhiều chị em đã không thể kiềm chế được bởi vị ngon của nó. Từng miếng cá vừa giòn tan mà thịt vẫn mềm quyện với hương vị vô cùng đậm đà cứ gọi là tuyệt cú mèo. 

    Còn nếu thích các món ngon hấp dẫn khác, chị em đừng bỏ qua cách làm gà tươi tiêu Tứ Xuyên kiểu mới hay thịt bò xào Mông Cổ nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá