Mách nhỏ cách làm bún tơ hồng cho các cặp đôi đây
nguồn afamily

Mách nhỏ cách làm bún tơ hồng cho các cặp đôi đây

  • 168 xem
  • 0 yêu thích
  • 24-11-2016
  • 35 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

   Nghe tên món bún tơ hồng là bạn đã thấy món ăn này đặc biệt là dành tặng cho các cặp đôi rồi phải không. Kì thực món ăn này chẳng khó khăn gì để chế biến cả đâu nhé. Những cặp nào muốn nấu một bữa dành tặng người ấy thì chọn món ăn này đi, quá đơn giản mà lại đẹp mắt, đẹp lòng nhau.

  • Nguyên Liệu

    • + 150g tôm sú
    • + 120g bún khô
    • + 1 củ nhỏ cà rốt
    • + 2 củ hành tím
    • + 1 mớ cải bó xôi hoặc cải chíp
    • + gia vị
  • Cách nấu

    • - Tôm bóc nõn, chẻ phần lưng tôm và rút chỉ đen, rửa sạch và để ráo.

      - Cà rốt gọt vỏ rồi thái hoặc nạo sợi nhỏ.

      - Rau cải nhặt và rửa sạch, cắt khúc khoảng 3~4 cm rồi để ráo.

      Mách nhỏ cách làm bún tơ hồng cho các cặp đôi đây
    • - Hành tím bóc vỏ rồi thái lát mỏng hay băm nhuyễn đều được. Miến gạo khô rửa sạch, ngâm với nước lạnh đến khi mềm thì vớt ra.

      - Bắc chảo lên cho khô, thêm 2 thìa dầu ăn và phi thơm 1/2 chỗ hành. Để lửa to và cho tôm vào đảo đều. Nêm chút muối, đường cho vừa miệng đến khi săn lại thì đổ ra bát để riêng.

      Mách nhỏ cách làm bún tơ hồng cho các cặp đôi đây
    • - Đun một nồi nước sôi, cho rau cải xanh vào nhúng qua rồi vớt luôn. Nếu muốn rau giữ độ xanh thì bỏ rau vào nước lạnh hoặc nước đá. Tiếp tục cho cà rốt vào luộc sơ và vớt luôn.

      - Dùng chảo và cho thêm 2 thìa dầu ăn, phi thơm nốt hành tím. Đảo đều rồi thêm chút nước cho bún chín mềm. Thêm rau và cà rốt, tôm vào trộn đều.

      Mách nhỏ cách làm bún tơ hồng cho các cặp đôi đây
    • - Nêm lại cho vừa ăn với nước mắm, chút muối đường hoặc hạt tiêu là được. 

      - Xúc ra át và chuẩn bị thưởng thức được rồi. Nếu người ấy ăn chay thì có thể sơ cua công thức bún riêu chay để trổ tài vào bếp đi nhé.

      Mách nhỏ cách làm bún tơ hồng cho các cặp đôi đây

    Công thức liên quan

    Cách làm sữa đậu đen

    Đậu đen được coi như một loại thực phẩm của thiên nhiên không những tốt cho cơ thể mà còn có tác dụng làm đẹp. Với cách làm sữa đậu đen bạn có thể vừa thưởng thức đồ uống...

    Mẹo

    • - Nếu là mùa đông đến rồi thì không thể thiếu lạc rang muối đường. Ăn vặt vừa ngon, ăn cơm hay ăn kèm với các món ăn khác đều được nữa.

      - Các bạn có thay rau cải nào tùy thích nhé. 

         Bún tơ hồng kì thực khá đơn giản đúng không nào, nêm nếm vừa miệng nữa thôi là quá ngon rồi đấy. Những ngày lễ tình nhân hay các ngày kỉ niệm không còn quá khó khăn khi chọn quà nữa, hãy vào bếp vì những người thân yêu để chuẩn bị những món ăn thật ngon nhé.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá