Mách nhỏ cách làm thịt heo xào khoai tây thơm ngon đúng điệu
nguồn afamily.vn

Mách nhỏ cách làm thịt heo xào khoai tây thơm ngon đúng điệu

  • 421 xem
  • 1 yêu thích
  • 20-12-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Thịt heo xào khoai tây với thịt heo chín mềm đậm đà hòa quyện cùng khoai tây dẻo bùi thưởng thức cùng với cơm nóng thì ngon tuyệt vời. Bữa ăn hôm nay của gia đình bạn đã có món gì mới, nếu chưa thì tại sao không thử làm món thịt heo xào này nhỉ, cách làm cùng đơn giản thôi, cùng mình vào bếp học cách làm nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 500g thịt nạc dăm
    • + 2 tép tỏi
    • + 3 củ khoai tây
    • + 1 muỗng canh tương mustard vàng (mù tạt)
    • + 1 muỗng canh bột bắp
    • + muối,tiêu,hạt nêm
  • Làm Món Thịt Heo Xào Khoai Tây Ngon Miệng Đơn Giản

    Xem thêm cách làm trong video- Nguồn: Youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt heo rồi cắt thành từng sợi dài khoảng 1,5cm x 5cm. Tiến hành ướp thịt heo với muối, tiêu, hạt nêm cho thịt heo thấm gia vị rồi cho thêm một muỗng canh bột bắp vào lấy tay bóp cho thịt heo thấm đều gia vị.

      Mẹo hay

      Đeo găng tay nilon rồi bóp thịt heo để đảm bảo vệ sinh bạn nhé!

      Mách nhỏ cách làm thịt heo xào khoai tây thơm ngon đúng điệu
    • Tiếp theo, bạn gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt khoai tây thành từng sợi bằng với thịt heo.

      Mách nhỏ cách làm thịt heo xào khoai tây thơm ngon đúng điệu
    • Bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho khoai tây vào chiên chín vàng hai mặt, sau đó cho khoai tây ra đĩa để riêng.

      Mẹo hay

      Dầu ăn bạn chỉ cần cho đủ lượng dầu để chiên không cần cho dầu ăn ngập khoai khiến món ăn bị ngấy nhé!

    • Tiếp tục sử dụng chảo vừa chiên khoai tây, bạn cho thịt heo vào chiên cho đến khi vàng hai mặt thì cho ra đĩa.

    • Sau đó, bạn bỏ bớt dầu thừa trong chảo đi, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt heo và khoai tây xào chung. Cho thêm 1 muỗng canh mù tạt vào đào đểu rồi nêm nếm lại muối, tiêu và hạt nêm cho hợp khẩu vị, đảo đều thêm một lần nữa rồi tắt bếp.

      Mách nhỏ cách làm thịt heo xào khoai tây thơm ngon đúng điệu
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần cho thịt heo xào khoai tây ra đĩa rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.

      Mách nhỏ cách làm thịt heo xào khoai tây thơm ngon đúng điệu

    Công thức liên quan

    Thịt heo xào ngó sen

    Bí quyết làm món thịt heo xào ngó sen thơm ngon nhìn mà chảy nước miếng đây. Với công thức này thịt heo xào mềm ăn với ngó sen thanh ngọt và kết hợp thêm màu sắc của cà rốt giúp bạn ăn vừa ngon vừa đẹp mắt đấy. Tham khảo công thức tại đây!

    Thật hấp dẫn phải không các bạn? Thịt heo xào khoai tây thơm ngon với cách làm đơn giản sẽ là lựa chọn thích hợp để bạn đổi vị cho cả nhà, giúp mọi người có bữa ăn ngon miệng hơn. Đừng ngần ngại vào bếp thử làm và chiêu đãi cả nhà bạn nhé!

    Thực đơn gia đình phải luôn đổi mới thì mới đem lại cảm giác ngon miệng cho các thành viên, ngoài món thịt heo xào khoai tây thì mình xin gợi ý môt số món ăn ngon và dễ làm mà bạn có thể lựa chọn để bôt sung vào thực đơn gia đình như: thịt băm bào cải ngồng, thịt bò xào rau muống, nấm kim châm xào thịt bò, tôm xào chua ngọt, thịt lợn xào nấm,…

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá