Mẹo làm soup trứng thơm ngon khó cưỡng

Mẹo làm soup trứng thơm ngon khó cưỡng

  • 409 xem
  • 0 yêu thích
  • 19-10-2018
  • 15 phút
  • 4 Người

Bé nhà bạn đôi khi làm biếng không muốn ăn. Bạn đang đau đầu về việc đó. Vậy thì hãy tham khảo món ăn của mình nhé. Đổi món cho bé để bé thấy lạ miệng và thích thú hơn thôi nào. Cùng mình vào bếp với những mẹo làm soup trứng thơm ngon này nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 4 quả Trứng gà
    • + 4 chén Nước dùng gà
    • + 2 thìa Bột bắp
    • + Dầu mè
    • + Hành lá
    • + ngô ngọt
    • + Hạt tiêu
    • + Muối
  • Cách nấu

    • - Hành lá cắt nhỏ

      - Hai quả trứng đánh tan

      - Hai quả trứng còn lại tách riêng lấy lòng trắng.

      - Ngô bạn hấp chín, lấy hạt.


      Mẹo làm soup trứng thơm ngon khó cưỡng
    • Cho bột bắp vào nước dùng gà, đánh tan. Sau đó cho vào nồi đun nhỏ lửa.

      Trứng và lòng trắng trứng đánh đều lên. 

      Mẹo làm soup trứng thơm ngon khó cưỡng
    • Sau khi nước dùng đã sôi. Bạn tắt bếp và vừa khuấy vừa đổ trứng đã đánh vào nồi.

    • Tiếp theo, bạn thêm dầu mè, hành lá và ngô vào trong nồi. Bạn khuấy nhẹ tay cho đến khi các thành phần kết hợp lại với nhau.

      Mẹo làm soup trứng thơm ngon khó cưỡng
    • Cuối cùng bạn nêm nếm muối và hạt tiêu vừa ăn. Sau đó, bạn múc ra bát và thưởng thức.

      Mẹo làm soup trứng thơm ngon khó cưỡng

    Mẹo làm bếp

    • Khi đun nước dùng gà đã có bột bắp, bạn lưu ý nên khuấy đều tay, để tránh bị khê nồi và cháy sẽ mất ngon.


    Như vậy, là bạn đã có một món soup trứng thơm ngon rồi nhé. Chắc hẳn các cô bé, cậu bé sẽ rất thích đấy nhé. 

    Chúc bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá