Mới lạ ngày tết với sữa đậu nành kiểu hàn quốc
nguồn toinayangi

Mới lạ ngày tết với sữa đậu nành kiểu hàn quốc

  • 131 xem
  • 0 yêu thích
  • 04-01-2017
  • 45 phút
  • Người
  • toàn quốc

Sữa đậu nành kiểu Hàn là một thức uống thơm ngon, hấp dẫn mà bạn có thể làm để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà trong dịp tết để có sức khỏe tốt. Với nguyên liệu từ hạt đậu nành nguyên chất, món sữa đậu nành kiểu Hàn này sẽ giúp cho bạn thân hình chuẩn đẹp và nâng cao sức khỏe.

  • Nguyên Liệu

    • + 1 cup (187g) hạt đậu nành khô
    • + 3 cup nước đá
    • + 40gr hạt điều rang không ướp muối
    • + 1 muỗng canh vừng rang chín
    • + 1 muỗng cà phê muối
  • Cách nấu

    • Rửa sạch hạt đậu nành rồi cho vào một bát lớn và ngâm trong bát lớn để qua đêm. Hạt đậu nành khô thường rất cứng, vậy nên bạn phải ngâm cho nó mềm ra.

      Mới lạ ngày tết với sữa đậu nành kiểu hàn quốc
    • Sau khi hạt đậu nành đã mềm, bạn dùng tay chà và bóp nhẹ để lột hết vỏ đậu nành ra. Đừng chà quá mạnh nhé, hạt đậu nành khi đó rất mềm và dễ vỡ nát. Sau đó, bạn đổ nước vào. Vỏ đậu nành sẽ nổi lên trên mặt nước và bạn chỉ cần gạn hết phần vỏ đó đi. Chà lại một lần nữa nếu thấy vỏ đậu nành chưa sạch hẳn nhé. Và bạn vớt hạt đậu nành ra, để ráo.

    • Cho đậu nành vào nồi, đổ 2 cup nước vào cùng và đun ở lửa vừa trong 15 phút.

      Mẹo hay

      khi đun bạn để hé vung để bọt không bị tràn ra ngoài.

      Mới lạ ngày tết với sữa đậu nành kiểu hàn quốc
    • Sau 15 phút, bạn tắt bếp và đổ nước lạnh vào đậu, loại bỏ nốt vỏ đậu còn sót lại và để ráo.

    • Bạn dùng 1 cup đậu cho 2 cốc sữa. Cho đậu nành vào máy xay. Bạn cho thêm hạt điều, vừng trắng vào cùng 2 cup nước lạnh. Nếu hỗn hợp đặc quá, bạn có thể cho thêm nước. Xay tất cả các nguyên liệu trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp mềm mượt và mịn như kem

      Mới lạ ngày tết với sữa đậu nành kiểu hàn quốc
    • Cho thêm 1 cup nước và 1 thìa cà phê muối và xay tiếp. Sau đó, đổ sữa đậu nành vào cốc và thưởng thức nhé.

      Mới lạ ngày tết với sữa đậu nành kiểu hàn quốc

    Công thức liên quan

    cách làm sữa đậu đỏ

    Học ngay cách làm sữa đậu đỏ để bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể cũng như giúp da sáng đẹp nhé các chị em. Sữa đậu đỏ do chính tay chúng ta làm ra không chỉ thơm n...

    Ngày tết thưởng thức một ly sữa đậu nành sau khi ăn các món quá nhiều chất bổ sẽ giúp các bạn khỏe mạnh, giữ vóc dáng đẹp cho bạn nữa. Hãy cùng vào bếp và thực hiện cách làm sữa đậu nành kiểu hàn nhé. Các bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm sữa đậu đỏ để làm phong phú thêm các loại thức uống bổ dưỡng.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá