Ngất ngây với vị nấm trộn sa tế- chạm 1 giây thôi là nhớ nhau cả đời

Ngất ngây với vị nấm trộn sa tế- chạm 1 giây thôi là nhớ nhau cả đời

  • 128 xem
  • 3 yêu thích
  • 22-04-2018
  • 20 phút
  • Người
  • toàn quốc

Nếu mà đang thiếu một món ăn thanh nhẹ, hấp dẫn giúp giải ngán trong bữa tiệc thì không gì thích hợp hơn nấm trộn sa tế. Một chút biến đổi trong cách chế biến sẽ không làm khó các chị em đâu nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 3 cây nấm đùi gà
    • + 1 cọng cần tây
    • + 4 tép tỏi
    • + 2 thìa sa tế
    • + 2 thìa nước tương
    • + 1 thìa giấm
    • + 1 thìa dầu mè
    • + 1 thìa vừng rang
    • + 1 thìa bột canh
    • + 1 thìa hạt tiêu xay
  • Cách nấu

    • Trước tiên với nấm bạn mua về rửa sạch. Sau đó xé dọc thân nấm thành từng miếng vừa ăn

      Ngất ngây với vị nấm trộn sa tế- chạm 1 giây thôi là nhớ nhau cả đời
    • Tiếp đến là bắc nồi nước sôi lên bếp, luộc chín nấm

      Ngất ngây với vị nấm trộn sa tế- chạm 1 giây thôi là nhớ nhau cả đời
    • Khi nấm chín thì bạn vớt nấm ra bát, trộn đều cùng với tỏi băm, giấm, sa tế, vừng, bột canh và hạt tieu xay

      Ngất ngây với vị nấm trộn sa tế- chạm 1 giây thôi là nhớ nhau cả đời
    • Sau đó bạn cho nước tương, dầu mè vào cùng với cả cần tây cắt nhuyễn

      Ngất ngây với vị nấm trộn sa tế- chạm 1 giây thôi là nhớ nhau cả đời
    • Bạn trộn đều nấm với gia vị, ướp trong khoảng 15 phút, trình bày ra đĩa và có thể thưởng thức.

      Ngất ngây với vị nấm trộn sa tế- chạm 1 giây thôi là nhớ nhau cả đời

    Công thức liên quan

    Học ngay “bí kíp” làm đĩa nui sốt tôm- món ăn “bất bại” trên bàn tiệc - Nauzi.com

    Bên cạnh rất nhiều món ăn cầu kỳ đợt Lễ thì chị em sẽ được “thả lỏng” hơn rất nhiều với nui sốt tôm siêu nhanh dưới đây. Cả màu sắc và hương vị không thể chê được điểm nà...

    Nấm là thực phẩm giàu đạm rất tốt cho sức khỏe nên món nấm trộn sa tế đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể. Không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà hương vị của chúng lại càng đậm đà hơn, thanh nhẹ và hấp dẫn. Ngoài ra để "giải ngán" cho mâm cỗ, chị em có thể học cách làm nộm dứa chua ngọt hoặc su lơ xào nấm nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá