Ngon ngon với món Gan xào cần tây đậm đà

Ngon ngon với món Gan xào cần tây đậm đà

  • 3815 xem
  • 1 yêu thích
  • 10-07-2016
  • 20 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Món gan xào cần tây có nguyên liệu là cần tây rất tốt cho việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị tiểu đường. Trong cần tây chứ nhiều chất xơ giúp tăng sự mẫn cảm của isulin từ đó sẽ giúp hạ lượng đường huyết, thực phẩm này cũng chứa nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đối với bệnh nhân tiểu đường món ăn trong thực đơn phải không làm cho đường huyết sau khi ăn tăng lên, với món ăn này không chỉ lượng đường không tăng mà còn giúp hạ bớt đường huyết nữa đấy.

  • Nguyên Liệu

    • + 200gr gan lợn
    • + 200gr cần tây
    • + Vài nhánh tỏi
    • + Gia vị
  • Cách nấu

    • Với gan heo trước khi chế biến bạn cần khử sạch mùi tanh trước. Bạn có thể hòa chút rượu trắng vào nước rồi rửa gan heo hoặc bạn cho gan ướp với giấm ăn khoảng vài phút như vậy cũng khử được mùi tanh của gan hiệu quả đấy. Rửa sạch rồi để ráo nước.

      Thái gan thành những miếng mỏng vừa ăn sau đó ướp với một chút tiêu và chút muối.


      Ngon ngon với món Gan xào cần tây đậm đà
    • - Cần tây rửa sạch thái khúc ngắn.

      - Tỏi băm nhỏ.

      Cần tây có tác dụng rất tốt với những người bị tiểu đường, muốn thực đơn gia đình thêm phong phú bạn có thể tham khảo thêm món thịt lợn xào cần tây để đổi bữa.

      Ngon ngon với món Gan xào cần tây đậm đà
    • Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo bạn cho cần tây vào xào, đảo đều tay đến khi cần tây chín tái là được. Chút cần tây ra đĩa vẫn dùng chảo đó thêm chút dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi vào phi. Khi thấy tỏi đã thơm thì đổ gan vào xào, đảo đều tay vài lần rồi đậy vung lại đun với lửa vừa cho gan chín đều. Bạn nếm thử khi thấy gan đã chín hết rồi thì cho cần tây đã xào vào, đảo đều nêm gia vị vào nồi cho vừa ăn rồi tắt bếp.

      Cho món gan ra đĩa và dùng với cơm nóng.

      Ngon ngon với món Gan xào cần tây đậm đà

    Công thức liên quan

    Gan heo xào dưa leo

    Ngăn ngừa ung thư hiệu quả với món gan heo xào dưa leo. Món ăn là sự kết hợp giữa gan và dưa chuột mà gan là một nguyên liệu có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, trong g...

    Món ăn này không những giúp người bị tiểu đường giảm lượng đường huyết mà còn có tác dụng chữa đươch chứng bệnh thiếu máu do thiếu sắt đấy.

    Gan xào cần tây không những đơn giản dễ làm mà hương vị cũng được rất nhiều người yêu thích.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá