Ngọt ngọt, dai dai với món thịt bò xiên nướng rau củ

Ngọt ngọt, dai dai với món thịt bò xiên nướng rau củ

  • 2608 xem
  • 0 yêu thích
  • 11-07-2016
  • 30 phút
  • 3 Người
  • Toàn quốc

Khi tham gia các buổi picnic bạn không thể không thấy những món nướng ngoài trời. Đặc biệt là món thịt bò xiên nướng rau củ vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại có một màu sắc rất hấp dẫn. Tập làm món ăn này để cùng có những buổi picnic vui vẻ cùng bạn bè nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 500g Thịt bò
    • + 1 củ Hành tây
    • + 3 quả Ớt chuông
    • + Hành tím,tỏi
    • + Que tre để xiên thịt
    • + Bột canh,đường,dầu hào,bột nêm
  • Cách nấu

    • Thịt bò rửa sạch và xắt miếng vuông vừa ăn, các nguyên liệu cũng xắt miếng vừa ăn, xắt giống với miếng thịt bò xắt vuông để có thể xiên lại giống nhau thành một xiên hỗn hợp các loại rau củ và thịt bò.

      Các món ăn được chế biến từ thịt bò vô cùng phong phú và đa dạng. Nếu quan tâm các bạn có thể tham khảo thêm cách nấu cà ri bò ngon hay cách làm thịt bò kho gừng nhé!

      Ngọt ngọt, dai dai với món thịt bò xiên nướng rau củ
    • - Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và cắt miếng, ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống và hạt và cũng cắt miếng vuông.

      - Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhỏ


      Ngọt ngọt, dai dai với món thịt bò xiên nướng rau củ
    • Ướp thịt bò: cho thịt bò vào một cái bát tô, sau đó nêm các gia vị khác vào: dầu hào, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành tỏi và tiến hành ướp trong khoảng 30 phút cho thịt bò có thể thấm đều gia vị vào trong, giúp cho thịt bò đậm đà hơn.

      Ngọt ngọt, dai dai với món thịt bò xiên nướng rau củ
    • - Lấy que tre xiên thịt vào, xen vào đó là các loại rau củ quả, cứ một lớp rau lại một lớp thịt, sao cho xen kẽ lại có thể ngấm mùi vị của thịt bò với các loại rau củ quả.

      - Sau khi xiên hết vào que tre xiên, bỏ vào một cái khay và cho vào lò nướng hoặc có thể nướng bằng bếp than hoa sẽ có một vị nướng thơm ngon khác biệt so với nướng lò. Nướng cho chín đều thịt bò bên trong và các loại rau củ quả thì có thể dùng được rồi. 

      Ngọt ngọt, dai dai với món thịt bò xiên nướng rau củ

    Công thức liên quan

    Thịt bò cuộn phomai

    Thịt bò cuộn phomai chiên giòn sẽ khiến người ăn phải ngất ngây với từng miếng thịt bò thơm ngon, say đắm với từng miếng phomai như tan chảy trong miệng. Cắn một miếng th...

    Mùi thơm và màu sắc hấp dẫn của thịt bò xiên nướng rau củ sẽ làm cho vị giác của bạn bị kích thích hơn. Bạn có thể chế biến thêm một chút nước sốt chấm rau củ quả cũng sẽ ngon hơn và đậm vị hơn. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá