Ngọt vị đưa cơm với giá đỗ xào thịt bò - Món ngon cực dễ chế biến

Ngọt vị đưa cơm với giá đỗ xào thịt bò - Món ngon cực dễ chế biến

  • 1154 xem
  • 0 yêu thích
  • 04-05-2016
  • 20 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Thịt bò là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Với sự kết hợp của thịt bò và giá đỗ trong món giá đỗ xào thịt bò các mẹ sẽ được thưởng thức 1 hương vị ngọt ngào tươi mát vô cùng tuyệt vời. Món ăn này đặc biệt thích hợp trong những ngày hè đấy. Cùng vào bếp chế biến thôi nào!


  • Nguyên Liệu

    • + 300g thịt bò
    • + 300g giá đỗ
    • + 1 quả ớt chuông đỏ
    • + hành lá,vài lát gừng
    • + nước tương,muối,đường
  • Cách nấu

    • Sơ chế các nguyên liệu:

      - Thịt bò rửa sạch, cắt thành các miếng mỏng vừa ăn.

      - Ớt chuông đỏ, hành lá, gừng rửa sạch cắt sợi nhỏ.

      - Giá đỗ nhặt sạch, bỏ đuôi, rửa sạch với nước rồi để ráo.

      Ngọt vị đưa cơm với giá đỗ xào thịt bò - Món ngon cực dễ chế biến
    • - Cho 1 chút dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho vài lát gừng vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Khi thấy thịt bò hơi chuyển màu bạn cho tiếp ớt chuông vào đảo đều nhé.

      - Cho tiếp giá vào chảo, nêm chút muối, nước tương cho vừa miệng (nếu bạn là người thích ăn ngọt có thể cho thêm vào chảo 1 chút đường nữa nhé).

    • Đảo thật đều tay để các nguyên liệu ngấm gia vị. Khi thấy giá đỗ gần chín thì cho hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp. (Lưu ý vì giá đỗ rất nhanh chín nên bạn chỉ xào thật nhanh thôi nhé, giá đỗ chín quá sẽ không còn ngon và bị mất chất).

      Ngọt vị đưa cơm với giá đỗ xào thịt bò - Món ngon cực dễ chế biến
    • Cho thịt bò xào giá đỗ ra đĩa, thêm vài lát ớt nếu thích và thưởng thức cùng cơm thôi nào!

      Ngọt vị đưa cơm với giá đỗ xào thịt bò - Món ngon cực dễ chế biến

    Công thức liên quan

    Làm sao để có cách làm thịt bò sốt me chua ngọt chống ngán cho mẹ bầu?

    Với cách làm thịt bò sốt me đơn giản và dễ dàng các mẹ đã có thể cho ra lò món thịt bò nóng hổi, đậm đà nước sốt me chua ngọt rồi. Tham khảo thêm tại đây!

    Công thức liên quan

    Làm sao để có cách làm thịt bò sốt me chua ngọt chống ngán cho mẹ bầu?

    Với cách làm thịt bò sốt me đơn giản và dễ dàng các mẹ đã có thể cho ra lò món thịt bò nóng hổi, đậm đà nước sốt me chua ngọt rồi. Tham khảo thêm tại đây!

    Có thể nói giá đỗ xào thịt bò là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên trong bài viết này mình có thêm ớt chuông vào để món ăn thêm phần ngon ngọt và lạ miệng hơn. Tuy là món ăn được chế biến từ thịt nhưng không hề đem đến cảm giác chán ngán, khó ăn mà ngược lại rất nhẹ nhàng và dễ chịu. Hy vọng các bạn sẽ có 1 món ăn thật thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình của mình nhé. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá