Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon

Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon

  • 223 xem
  • 0 yêu thích
  • 10-01-2017
  • 30 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Với nguyên liệu tươi mới cùng một chút biến tấu biến tấu mới lạ, bánh trứng chiên hải sản hứa hẹn sẽ là một món được nhiều người yêu thích vì mùi vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Vào bếp cùng mình để tìm hiểu cách làm không hề phức tạp của món ăn này nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 10 con tôm tươi
    • + 100g mực ống
    • + 1/4 củ hành tây
    • + 1 quả ớt chuông đỏ
    • + 200g bột mì
    • + 3 quả trứng
    • + cải xoăn
    • + gia vị
  • Bánh trứng chiên hải sản kiểu Hàn Quốc

    Xem chi tiết cách làm trong video - nguồn: youtube

    Cách nấu

    • Bạn nhặt cải xoăn rồi rửa sạch, xắt nhỏ. Tôm, bạn bóc nõn rồi xắt miếng. Mực thái thành từng lát tròn mỏng.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon
    • Hành tây thái hạt lựu rồi bạn cho vào chảo xào qua lên.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon
    • Khoảng 2 - 3 phút sau, bạn cho rau cải vào cùng, tiếp tục đảo đều rồi tắt bếp.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon
    • Kế đó, bạn đập trứng ra tô rồi đánh tan. Trong một tô khác, bạn trộn bột mì với một ít nước rồi cho trứng, cà rốt, ớt chuông thái sợi, hành tây và cải đã xào chín vào trộn đều cùng 1 thìa bột canh, 1 thìa hạt nêm và tiêu.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon
    • Bước tiếp theo, bạn cho khoảng 2 muỗng canh dầu vào chảo, dầu nóng thì bạn đổ hỗn hợp bột ở bước 4 vào, dàn đều khắp chảo và rán chín hai mặt như rán món trứng rán ngô nhé.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon
    • Cuối cùng, bạn cắt bánh trứng thành từng miếng vừa ăn. 

      Mẹo hay

      Bạn nên làm thêm phần nước chấm chanh tỏi ớt để ăn kèm cho món bánh được đậm đà hơn nhé.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh trứng chiên hải sản vừa dễ vừa ngon

    Công thức liên quan

    Cách làm nui chiên trứng

    Cách làm nui chiên trứng là một món ăn ngon, có cách làm đơn giản, rẻ tiền mà gia đình vẫn có món ăn ngon thưởng thức. Trứng cung cấp protein cho cơ thể, ăn trứng còn giú...

    Chỉ trong khoảng 30 phút ngắn ngủi là bạn đã cho ra lò được những miếng bánh trứng chiên hải sản thơm lừng, đẹp mắt. Bất kì một vị khách nào thưởng thức qua món ăn đều không tiếc lời khen ngợi cho tài nghệ nấu nướng của bạn đấy nha. 

    Bạn chắc cũng đã một lần từng thưởng thức món trứng cút lộn xào me và thắc mắc về cách làm thế nào để có được một món ăn ngon như thế thì hãy thử tìm hiểu thêm cách làm đơn giản của món ăn này nhé.

    Chúc các bạn ngon miệng!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá