Sảng khoái ngày hè với cách làm socola đá xay mát lạnh

Sảng khoái ngày hè với cách làm socola đá xay mát lạnh

  • 433 xem
  • 1 yêu thích
  • 04-10-2016
  • 40 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Hãy thổi bay cái nóng bức của mùa hè với cách làm socola đá xay, bạn sẽ có trong tay những ly socola thơm mát, ngọt ngào và mát lạnh giúp bạn tỉnh táo hơn sau những giờ làm việc căng thẳng. Chắc rằng những bạn là tín đồ của socola không thể bỏ qua món ngon này rồi, cùng nhau vào bếp nhé.


  • Nguyên Liệu

    • + 80-100g socola đắng
    • + 1 thìa Bột cà phê espresso
    • + 4 thìa Ca cao
    • + 4 thìa đường
    • + 60ml sữa tươi không đường
    • + 3 ly đá bào
    • + Bánh marshmallow
  • Cách nấu

    • Chuẩn bị một cái chảo chống dính nhỏ, bắc lên bếp cho socola vào nấu trên lửa nhỏ. Đun tới khi socola tan chảy hoàn toàn thì cho bột cà phê espresso cùng đường và ca cao vào chảo và khuấy đều.

      Khi hỗn hợp chocolate tan hết thì tắt bếp và để nguội đi. 

      Sảng khoái ngày hè với cách làm socola đá xay mát lạnh
    • Cho hỗn hợp socola vào máy xay sinh tố, thêm sữa và ½ đá xay vào Sau đó, xay hỗn hợp khoảng 10 giây, tiếp tục đổ thêm phần đá còn lại vào và  xay tiếp cho nhuyễn trong khoảng 15 giây.

      Sảng khoái ngày hè với cách làm socola đá xay mát lạnh
    • Cho hỗn hợp socola đá xay ra ly và trăng trí bằng bánh mashmallow. Vậy là chúng ta đã hoàn thành những cốc socola đá xayrất thơm ngon rồi.

      Sảng khoái ngày hè với cách làm socola đá xay mát lạnh

    Công thức liên quan

    Cách làm Socola Valentine

    Thay vì chọn mua  một món quà sẵn có trong các cửa hàng, bạn có thể tự học cách làm socola valentine đầy ngọt ngào dành cho người ấy. Thử tưởng tương chàng/nàng sẽ v...

    Mẹo làm bếp

    • Nếu bạn thích vị socola đậm đà hơn thì có thể xay ít đá hơn nhé. Lượng nguyên liệu có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị và sở thích của bạn và những người thân nhé.

    Cách làm socola đá xay hoàn toàn dễ dàng chứ không hề khó như các bạn nghĩ. Món ngon trở nên hấp dẫn nhờ sự kết hợp của các nguyên liệu tuyệt vời. Thật không còn gì bằng khi bạn tự tay chuẩn bị cho cả nhà sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.

    Ngoài ra các bạn có thể tìm hiểu thêm một số món ngon khác như cách làm kem socola hay cách làm thạch phô mai ngon nhé, đây đều là những món ăn rất tuyệt vời. Chúc các bạn chế biến thành công nhé.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá