Sốt sình sịch vị ngon món thịt gà xào nấm kim châm đơn giản

Sốt sình sịch vị ngon món thịt gà xào nấm kim châm đơn giản

  • 86 xem
  • 0 yêu thích
  • 11-01-2017
  • 30 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Các bạn có biết làm thịt gà xào nấm kim châm như thế nào cho ngon không? Cách làm món ăn cũng khá đơn giản và không có gì thách thức các đầu bếp tại gia đâu nhé. Nguyên liệu chính của món ăn là ức gà và nấm kim châm, hai loại thực phẩm cũng rất dễ tìm. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào thực hiện món ăn thơm ngon này cho bữa tối gia đình mình nhỉ?

  • Nguyên Liệu

    • + 200g ức gà
    • + 150g nấm kim châm
    • + hành tím
    • + vài cọng hành lá
    • + gia vị
    • + ngò rí
  • Gà xào nấm kim châm - Món ngon bổ dưỡng

    Xem chi tiết cách làm trong video - nguồn: youtube

    Cách nấu

    • Thịt ức gà, bạn rửa sạch, cắt thành những miếng dài mỏng rồi ướp cùng với một chút dầu hào, dầu mè, bột canh, hạt tiêu và hạt nêm trong vòng 15 phút.

      Sốt sình sịch vị ngon món thịt gà xào nấm kim châm đơn giản
    • Nấm kim châm mua về, bạn cắt bỏ chân rồi đem chần sơ trong nồi nước sôi cùng một ít muối.

      Mẹo hay

      Để đảm bảo an toàn, bạn hoàn toàn có thể học cách trồng nấm kim châm tại nhà để có ngay nguyên liệu sạch thực hiện món ăn này nhé.

      Sốt sình sịch vị ngon món thịt gà xào nấm kim châm đơn giản
    • Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ngò rí, bạn nhặt bỏ rễ và lá già rồi rửa sạch, cắt nhỏ.

      Sốt sình sịch vị ngon món thịt gà xào nấm kim châm đơn giản
    • Sau đó, bạn phi thơm hành tím trong một cái chảo, rồi cho gà vào xào. Đảo đều tay đến khi gà chín thì bạn cho tiếp nấm kim châm vào, tiếp tục đảo thật đều rồi rắc hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào cùng. Nêm nếm lại gia vị lần nữa rồi tắt bếp. Cuối cùng, bạn cho món ăn ra đĩa rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé.

      Sốt sình sịch vị ngon món thịt gà xào nấm kim châm đơn giản

    Công thức liên quan

    Lòng gà xào sả ớt

    Lòng gà xào sả ớt là món ăn vừa rẻ, vừa đơn giản tuy nhiên chắc chắn sẽ lấy được lấy được lòng các ông xã bởi vị cay cay như ếch xào sả ớt, giòn giòn&...

    Món thịt gà xào nấm kim châm thành công khi từng miếng thịt gà ngon mềm, nấm kim châm thì chín tới dai dai, ngòn ngọt. Cách làm món ăn cũng khá là đơn giản phải không? Hãy thường xuyên thực hiện nó cho bữa cơm gia đình mình bạn nhé. Tham khảo thêm món thịt gà xào sả ớt nữa nha.

    Chúc các bạn ngon miệng!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá