Sườn nướng giả cầy đậm đà nóng hổi cho bữa cơm cuối tuần

Sườn nướng giả cầy đậm đà nóng hổi cho bữa cơm cuối tuần

  • 560 xem
  • 0 yêu thích
  • 16-08-2016
  • 120 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Sườn nướng giả cầy, một món ăn nghe rất lạ tai, hiện nay đang được rất nhiều người yêu thích. Cách làm món này không hề khó đâu bạn, tuy nhiên để món ăn đạt đúng hương vị của nó thì bạn cần lưu ý một vài bước, mình sẽ chia sẻ trong bài viết này. Thật tuyệt vời khi bạn có thể tự làm cho cả nhà ăn phải không nào. Cùng vào bếp và thực hiện món ăn này ngay thôi.

  • Nguyên Liệu

    • + 500g sườn non
    • + Riềng,sả, sả
    • + Mắm tôm,mật mía (hoặc đường nâu), mật mía (hoặc đường nâu)
    • + Nước mắm, hạt nêm, mì chính
  • Cách nấu

    •  chần sườn non bằng nước sôi khoảng 3 phút rồi sau đó đổ ra rửa lại cho sạch bằng nước lạnh.

      Sườn nướng giả cầy đậm đà nóng hổi cho bữa cơm cuối tuần
    •  Riềng mang cạo vỏ rồi cắt lát. Sả đập giập và  băm nhỏ. Ướp sườn cùng với riềng+ sả + mắm tôm + mật mía + hạt nêm + mì chính+ nước mắm (liều lượng tuỳ theo khẩu vị gia đình bạn). Đeo găng tay nilon vào và bóp cho sườn có thể ngấm đều gia vị, ướp trong 30 phút.

      Sườn nướng giả cầy đậm đà nóng hổi cho bữa cơm cuối tuần
    • Cho sườn vào lò nướng trong khoảng 30 phút đến khi thấy màu vàng đậm là được bạn nhé

      Sườn nướng giả cầy đậm đà nóng hổi cho bữa cơm cuối tuần

    Công thức liên quan

    Sường nướng cà phê

    Sườn nướng cà phê là một món nướng mới lạ. Với sự kết hợp thật độc đáo giữa vị thơm ngon của sườn cùng vị đắng đặt trưng của cà phê. Chắc hẳn các bạn đều đã quá quen thuộ...

    Mẹo

    • Sườn non nướng giả cầy ăn cùng với cơm trắng hoặc là ăn với bún kèm rau thơm đều rất ngon nhé!

    Chúng ta vừa hoàn thiện món sướng nướng giả cầy, món ăn vừa mới lạ mà lại rất thơm ngon hấp dẫn. Nhanh tay vào bếp tổ tài cho cả gia đình mình thôi, chắc chắn mọi người đều thích và khen ngợi tài nấu nướng của bạn đấy. Ngoài ra, các bạn có thể học cách làm sườn xào chua ngọt hay là sườn nướng muối ớt để tiết kiệm thời gian nấu ăn hơn đó. Đây đều là những món ăn ngon và thích hợp cho bữa ăn của gia đình.

    Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm sườn non giả cầy mà mình giới thiệu hôm nay.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá