Tận hưởng vị ngọt ngào từ cách làm súp gà độc đáo
nguồn afamily

Tận hưởng vị ngọt ngào từ cách làm súp gà độc đáo

  • 389 xem
  • 0 yêu thích
  • 10-11-2016
  • 60 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Có nhiều cách để chế biến các món súp thơm ngon như cách nấu súp tôm nấm hay cách nấu súp rong biển... Nhưng trong đó, phải kể đến là món súp gà dễ làm mà thơm ngon hơn cả! Vào bữa sáng bận bịu hoặc để thực hiện món khai vị trong bữa tiệc của gia đình thì đây hẳn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy! 

  • Nguyên Liệu

    • + 100g ức gà
    • + 1 muỗng cà phê tinh bột ngô
    • + 1,5 chén bô ngọt
    • + 1/2 m bột nghệ
    • + 2 lòng trắng trứng
    • + 2 cọng hành lá
    • + 1/2 mớ rau ngò
    • + 1/2 muỗng cà phê dầu mè
    • + hạt tiêu
    • + gia vị
  • Cách nấu Súp gà ngon

    Youtube

    Cách nấu

    • Ức gà: bạn thái nhỏ sau đó ướp cùng với 1 muỗng cà phê tinh bột ngô, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1 muỗng canh nước.

      Tận hưởng vị ngọt ngào từ cách làm súp gà độc đáo
    • - Bạn băm nhỏ 1/2 bát ngô hạt rồi cho ngô và bột nghệ vào nồi cùng 1 lít nước, sau đó, bạn bắc lên bếp đun. Khi nước sôi, bạn hạ nhỏ lửa, đun thêm 10 phút nữa.

      - Tiếp theo, bạn cho thêm muối, dầu mè cùng ngô nguyên hạt vào, đun hỗn hợp sôi với lửa to. Tiếp đến, bạn cho ức gà vào, khuấy đều tay.

      Tận hưởng vị ngọt ngào từ cách làm súp gà độc đáo
    • Kế đó, bạn cho từ từ hỗn hợp 1/4 bát tinh bột ngô cùng 1/2 bát nước vào, khuấy đều tay để súp không bị vón. 

      Mẹo hay

      Nếu thấy nước súp quá đặc thì bạn có thể thêm chút nước hoặc nếu hơi loãng thì bạn có thể thêm bột vào nhé.

      Tận hưởng vị ngọt ngào từ cách làm súp gà độc đáo
    • Cuối cùng, bạn cho lòng trắng trứng vào, khuấy đều thật nhanh tay nhé.

      Tận hưởng vị ngọt ngào từ cách làm súp gà độc đáo
    • Giờ thì cùng thưởng thức bát súp gà nóng hổi thơm lừng với tiêu và hành ngò thôi nào.

      Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm gà xào lăn nữa nhé!

      Tận hưởng vị ngọt ngào từ cách làm súp gà độc đáo

    Công thức liên quan

    Cách làm súp thịt heo thập cẩm

    Cách nấu súp thịt heo thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng sẽ cho bạn một món súp mới có vị ngọt đậm đà được hòa quyện từ thịt heo cùng nhiều loại rau của khác nhau. Và nếu gia đì...

    Mẹo

    • Bạn có thể ăn món súp gà này kèm với cơm nóng hoặc bánh mỳ thì đều rất ngon cả nhé.

    Một bát súp gà thơm lừng, nóng hổi sẽ cho một bữa sáng thật ngon lành, tràn đầy năng lượng! Không những thế món ăn này cũng phù hợp để bạn thêm vào thực đơn những món đãi khách của gia đình bạn nữa đấy.

    Chúc bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá