Tết ngọt ngào cùng cách làm papparoti siêu hấp dẫn

Tết ngọt ngào cùng cách làm papparoti siêu hấp dẫn

  • 189 xem
  • 0 yêu thích
  • 05-01-2017
  • 60 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Hãy thử cách làm papparoti để Tết này, bạn và gia đình có thêm một món bánh ngon nhâm nhi cùng nhau bên những ly trà nóng nhé. Một món bánh thú vị và đầy lôi cuốn được biết đến từ khá lâu và tới tận nay vẫn chưa bao giờ hết "hot". Lớp vỏ bánh vàng ruộm, bắt mắt quyện cùng vị ngọt thơm của bơ sữa và độ xốp của bột sẽ lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức.

  • Nguyên Liệu

    • + 300g bột mì
    • + 7g bột nở
    • + 150ml sữa tươi
    • + 70ml cà phê
    • + 2 quả trứng gà
    • + 100g đường
    • + 80g bơ
    • + 1 ít mật ong
  • cách làm bánh Papparoti

    Xem chi tiết cách làm trong video - nguồn: youtube

    Cách nấu

    • Làm phần topping

      Bạn cho 50g bơ và 50g đường vào đánh với tốc độ trung bình cho mịn rồi bạn cho tiếp 1 quả trứng, 20ml cà phê, 50g bột mì và mật ong vào đánh cùng. Sau đó thì cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.

      Tết ngọt ngào cùng cách làm papparoti siêu hấp dẫn
    • Phần bánh

      Bạn trộn các nguyên liệu còn lại (trừ bơ) vào một cái bát lớn rồi nhào thật mịn.

      Tết ngọt ngào cùng cách làm papparoti siêu hấp dẫn
    • Tiếp theo, bạn thêm bơ vào nhào cho bột không dính tay là được. Bạn chia bột ra thành 9 phần nhỏ rồi ủ bánh trong 45 phút.

      Tết ngọt ngào cùng cách làm papparoti siêu hấp dẫn
    • Kế đến, bạn cho phần topping vào túi bóp kem để phủ đều lên mặt bánh.

      Tết ngọt ngào cùng cách làm papparoti siêu hấp dẫn
    • Cuối cùng, bạn bật lò nướng và nướng bánh ở 170 độ C trong 15 phút để bề mặt bánh chuyển sang màu nâu vàng là được.

      Tết ngọt ngào cùng cách làm papparoti siêu hấp dẫn

    Công thức liên quan

    Bánh su kem nhân trà xanh

    Nếu là tín đồ của matcha thì có lẽ bạn cũng không hề lạ lẫm với món bánh su kem nhân trà xanh phải không? Vị thanh mát từ trà xanh, hòa quyện với lớp kem béo ngậy và vỏ b...

    Với cách làm papparoti đơn giản trên đây, chỉ với những nguyên liệu hết sức quen thuộc, bạn đã có cho mình những chiếc bánh đẹp mắt để làm món đãi khách cực ngon cho dịp Tết sắp đến. Bạn cũng có thể làm thêm món bánh su kem nhân sầu riêng cùng cách pha trà mạn để Tết thêm trọn vẹn nữa nhé.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá