Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt

Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt

  • 147 xem
  • 4 yêu thích
  • 25-03-2019
  • 30 phút
  • Người
  • toàn quốc

Chắc hẳn nhiều chị em đã quá quen thuộc với món đậu phụ nhồi tôm thịt. Nhưng nếu thích sáng tạo và làm cho chúng trở nên hấp dẫn, đặc biệt hơn nữa, bạn có thể thêm chút nguyên liệu để làm đậu phụ nhồi tôm thịt. Công thức đã có dưới đây, sao bạn không thử ngay thôi nào!

  • Nguyên Liệu

    • + 200g thịt băm
    • + 2 bìa đậu phụ
    • + 8 con tôm
    • + 1 ít hành lá
    • + Rau mùi
    • + Ớt thái lát
    • + Dầu ăn
    • + Gia vị
    • + Hạt tiêu
  • Hướng dẫn cách làm đậu nhồi tôm thịt sốt cà chua - Stuffed tofu with tomato sauce với #Feedy

    Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế...

    Cách nấu

    • Trước tiên với thịt, bạn rửa sạch rồi băm nhỏ. Sau đó trộn với hành thái nhỏ, muối và chút hạt tiêu

      Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt
    • Với tôm, bạn rửa sạch, bỏ đầu, rút phần chỉ đen ở lưng 

      Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt
    • Sau đó bạn đun sôi 1 nồi nước rồi cho đậu phụ vào đun trong khoảng 3 phút. Tiếp đến bạn vớt ngay ra giúp cho đậu cứng rắn hơn. Bạn cắt đậu thành 8 miếng và khoét hết bên trong lòng miếng đậu

      Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt
    • Tiếp theo, bạn đặt tôm vào giữa miếng đậu rồi thêm thịt băm vào ấn nhẹ để thịt dính vào với phần tôm

      Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt
    • Sau đó, bạn cho chảo lên bếp rồi đun sôi dầu ăn. Tiếp sau, bạn chiên mặt thịt trước, đợi chín thì lật lại miếng đậu

      Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt
    • Bạn hòa 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường. Sau hòa tan rồi đổ vào chảo đậu. Bạn rim nhỏ lửa để phần gia vị thấm vào với đậu thịt.

      Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt
    • Đợi đến khi nước rim cạn gần hết thì bạn tắt bếp. Cuối cùng bạn múc đậu phụ nhồi tôm thịt ra đĩa rồi rắc rau mùi thái nhỏ, ớt thái lát vào là hoàn thành sản phẩm. 

      Thế này mới gọi là tận cùng của sự sáng tạo với đậu phụ nhồi tôm thịt

    Công thức liên quan

    Kết hợp ẩm thực Á- Âu trong món gà nướng tỏi tây- thơm ngất ngây - Nauzi.com

    Tỏi tây không chỉ tạo nên hương vị đặc biệt cho các món ăn, mà cũng là nguồn giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng có tác dụng bảo vệ mạch máu, cung...

    Vậy là chỉ cần thêm 1 chút sáng tạo, bạn đã có món đậu phụ nhồi tôm thịt cực mới lạ, hấp dẫn. Sự hòa quyện của đậu, thịt và tôm quá giàu dinh dưỡng, lại thêm cả nước sốt đưa đẩy. 

    Ngoài ra, chị em có thể học thêm nhiều món hấp dẫn hơn như thịt viên nướng kiểu Ý hay bò lúc lắc cực thơm nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá