Thêm món bún bò nam bộ cho ngày 20/10 ý nghĩa !

Thêm món bún bò nam bộ cho ngày 20/10 ý nghĩa !

  • 598 xem
  • 0 yêu thích
  • 26-09-2016
  • 40 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

  Sắp đến ngày 20/10 những chàng trai hãy trổ tài vào bếp với món bún bò nam bộ cho những người phụ nữ đi nào. Có thể nói món ăn này vừa dễ ăn vừa dễ làm nên những ai không khéo tay như những bà nội trợ vẫn có thể nấu được. Hãy cố gắng làm đúng theo công thức dưới đây nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 200g thịt thăn bò
    • + 1 nắm giá đỗ
    • + 2 cây xà lách
    • + 2 mớ rau mùi
    • + nửa củ hành tây
    • + 500g bún tươi
    • + 1 cốc lạc rang
    • + 3 củ hành tím
    • + nửa quả chanh tươi
    • + 3~4 tép gia vị
    • + 3~4 tép tỏi
  • Bún bò nam bộ - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn

    youtube

    Cách nấu

    • - Giá đỗ, rau xà lách nhặt và rửa sạch, để ráo. Rau xà lách cắt nhỏ vừa ăn. Tỏi nhặt và băm nhỏ. Hành tây cắt múi cau.

      - Hành tím thái lát mỏng và phi vàng trong ngập dầu rồi vớt ra để nguội. Lưu ý là khi chiên đến khi vàng đều là được, khi nguội, hành sẽ giòn hơn.

      Thêm món bún bò nam bộ cho ngày 20/10 ý nghĩa !
    • - Thịt bò chọn thịt bò thăn và rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.

      - Ướp thịt bò với chút hạt tiêu, 1 chút tỏi băm nhuyễn, muối, đường, dầu ăn và trộn đều. Để từ 25~30 phút cho ngấm.

      Thêm món bún bò nam bộ cho ngày 20/10 ý nghĩa !
    • - Lấy chút dầu hành phi vừa xong vào chảo và phi thơm chút tỏi băm. Cho hành tây vào đảo đều.

      - Để lửa lớn và cho thịt bò vào xào cho săn mặt thịt. Tra lại gia vị cho vừa miệng rồi xào đến chín tới hay chín tái tùy thích.

      Thêm món bún bò nam bộ cho ngày 20/10 ý nghĩa !
    • - Pha nước trộn bún theo công thức: 2 thìa dấm, 2 thìa đường, tỏi băm, 1 bát con nước sôi, nước mắm ngon. Ớt băm và chanh cho vào tùy theo khẩu vị.

      - Lạc rang có thể để nguyên hạt hoặc giã dập để to vừa ăn.

      Thêm món bún bò nam bộ cho ngày 20/10 ý nghĩa !
    • - Chần bún, giá đỗ, rau xà lách qua cho chín tái rồi đặt ra bát, gắp thịt bò để lên, rắc chút lạc rang, hành phi.

      - Thêm rau mùi rồi chan nước trộn tùy theo khẩu vị là thưởng thức rồi.

      Thêm món bún bò nam bộ cho ngày 20/10 ý nghĩa !

    Công thức liên quan

    Cách nấu bún lòng lợn

    Lòng lợn là món ăn dân dã và quen thuộc với mọi người. Với cách nấu bún lòng lợn này, hương vị sẽ đậm đà và thú vị hơn rất nhiều đấy. Các bạn có tò mò muốn khám phá hương...

    Mẹo

    • - Có thể biến tấu thêm chút rau củ vào như cà rốt hoặc củ dền... thái sợi chẳng hạn để món ăn thêm đẹp mắt.

      - Nếu nhà bạn ăn chay thì hoàn toàn có thể thực hiện món bún căn chiên giòn hoặc cách nấu bún chả cá chay cũng khá dễ chế biến và dễ ăn đấy nhé.

       Có thể thử nấu cho các bà các mẹ món bún bò nam bộ đi để tạo nên 1 sự bất ngờ trong ngày 20/10 thể hiện tình yêu của mình nhé. Hãy nấu với tình cảm chân thành nhất mình đảm bảo dù chưa được ngon nhất nhưng chỉ cần tấm lòng là đã rất cảm động rồi đấy nhé. Tạo sự khác biệt cho 20/10 năm này đi nào các bạn ơi !

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá