Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo

Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo

  • 37 xem
  • 1 yêu thích
  • 11-01-2019
  • 30 phút
  • Người
  • toàn quốc

Nếu đã quá ngán với thịt heo, thịt gà…thì chị em có thể đổi ngay sang vịt kho gừng mềm mềm, thơm thơm siêu quyến rũ. Trời ơi, từng miếng thịt đậm đà hương vị đảm bảo không ai có thể cưỡng lại được. Trổ tài ngay thôi nào các nàng để cả gia đình thưởng thức nhé! 


  • Nguyên Liệu

    • + 2 cái đùi vịt
    • + 3 nhánh tỏi
    • + 3 quả ớt đỏ
    • + 1 quả ớt xanh
    • + Gừng
    • + Hành lá
    • + 15g rượu nấu ăn
    • + 1 thìa nước tương
    • + 1 ít nước hàng
    • + Sa tế
    • + Đường
    • + Muối
  • Hướng dẫn cách nấu Vịt kho gừng - Braised ginger duck với #Feedy

    Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế...

    Cách nấu

    • Trước tiên với đùi vịt, bạn rửa sạch, sau đó chặt miếng vừa ăn

      Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo
    • Tiếp theo với ớt, gừng và đầu hành, bạn rửa sạch rồi thái lát mỏng

      Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo
    • Sau đó bạn cho chút dầu ăn vào chảo. Cho hành, gừng vào phi thơm. Sau đó cho vịt vào đảo cùng

      Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo
    • Tiếp đến, bạn cho các gia vị gồm muối, đường, nước tương, sa tế, rượu nấu ăn và nước hàng vào đảo cùng. Khi mà phần gia vị đã bám vào từng miếng thịt thì thêm nước xăm xắp mặt thịt. Bạn ninh thịt ở mức lửa nhỏ là được

      Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo
    • Đợi đến khi thịt vịt cạn gần hết nước, bạn nêm lại gia vị cho vừa miệng. Sau đó thêm chút ớt vào đảo đều rồi tắt bếp

      Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo
    • Cuối cùng bạn cho món thịt vịt kho gừng ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng nhé!

      Thi thoảng “ăn sang” làm vịt kho gừng - SÁNG BỪNG cả bữa tối tuyệt hảo

    Công thức liên quan

    Oktokke! Mới nhìn đã cồn gan ruột với thịt áp chảo Hàn Quốc quá đỉnh - Nauzi.com

    Thời tiết se lạnh ở khắp các miền thì những món ăn hơi cay một chút đặc biệt được ưa chuộng, thắp thêm hơi ấm cho cả gia đình. Nếu thích ẩm thực của xứ sở kim chi, các ch...

    Mùa đông se lạnh mà có món vịt kho gừng thơm lừng, hơi cay nồng của vị ớt ăn cứ gọi là quá tuyệt vời luôn. Bên cạnh đó, chị em cũng có thể chế biến nhiều món ngon hấp dẫn từ thịt vịt như vịt xào dứa hay vịt chiên giòn siêu hấp dẫn nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá