Thơm ngon hấp dẫn với chè hạt sen bạch quả ăn là nhớ mãi

Thơm ngon hấp dẫn với chè hạt sen bạch quả ăn là nhớ mãi

  • 786 xem
  • 1 yêu thích
  • 10-09-2016
  • 60 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Chè hạt sen bạch quả là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng, để làm được món ăn này cũng khá dễ dang bởi nguyên liệu dễ tìm mua và các thao tác thực hiện cũng rất dễ dàng. Các bạn có muốn tự nấu một bữa cho cả nhà cùng thưởng thức không, theo chân mình vào bếp nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 300g hạt sen
    • + 300g bạch quả
    • + 500g đường
    • + 150g táo đỏ
  • Cách nấu

    • Lấy chầy đập dập nhẹ bạch quả cho nứt ra rồi tách vỏ quả cứng rồi bóc lớp vỏ lụa màu nâu ra, sau đó rửa sạch.

      Mẹo hay

       Bạch quả chọn mua những quả tươi vì những quả đó còn nguyên vitamin, nấu ăn sẽ  thấy thơm ngon hơn rất nhiều.

      Thơm ngon hấp dẫn với chè hạt sen bạch quả ăn là nhớ mãi
    •  Rửa sạch hạt sen, sau đó cho vào nồi luộc cho chín, khi luộc thì không đậy nắp vung bạn nhé.

      Thơm ngon hấp dẫn với chè hạt sen bạch quả ăn là nhớ mãi
    •  Cho hạt sen và bạch quả vào nồi và đun tới khi chúng chín mềm là được.Song song với đó, bạn đem táo đỏ đi rửa sạch, vớt ra rổ và để ráo.

    • Ch0 1 lít nước vào nồi và cho đường trắng vào nấu cho tan hết. Khi đường đã tan hết thì cho hạt sen và bạch quả vào đun sôi tầm 5-10 phút rồi cho táo đỏ, rồi  tắt bếp đi.

      Thơm ngon hấp dẫn với chè hạt sen bạch quả ăn là nhớ mãi

    Công thức liên quan

    Chè hạt sen đường phèn

    Nếu ăn chè hạt sen thì đừng bỏ qua chè hạt sen đường phèn nha bạn. Mình nói vậy là vì khi ăn chè hạt sen nấu với đường phèn điểm khác biệt với chè hạt sen tươi thông thườ...

    Chè hạt sen bạch quả ăn cực kì ngon ngọt mà lại bổ dưỡng. Các bạn có thể nấu cho những người mà mình yêu quý nhé. Ngoài ra các bạn bạn cũng có thể học thêm món chè hạt sen nhãn hoặc món gà hầm hạt sen ngải cứu nhé, đây cũng là những món ăn rất bổ dưỡng có sự góp mặt của hạt sen đó.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá