Tiết lộ cách làm món mực rang muối giòn tan đến miếng cuối cùng
nguồn cooky.vn

Tiết lộ cách làm món mực rang muối giòn tan đến miếng cuối cùng

  • 10437 xem
  • 5 yêu thích
  • 21-03-2017
  • 20 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Cách làm món mực rang muối cực đơn giản và hấp dẫn cho cả nhà đây, hãy thử đổi vị cho với mực rang muối đi, đảm bảo các bạn sẽ không phải thất vọng đâu. Mực rang muối vừa làm món chính cho bữa ăn hàng ngày vừa làm món nhậu lai dai cho chồng, ai ăn cũng phải thích mê, ăn một là muốn mười. Còn chần chừ gì nữa mà không cùng mình vào bếp thử làm phải không các bạn?

  • Nguyên Liệu

    • + 500g mực tươi
    • + 40g muối
    • + 1 muỗng canh tiêu hạt
    • + 50g bột mì
    • + 80g bột bắp
    • + 50ml dầu ăn
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn cần làm sạch mực, cắt mực thành từng miếng vừa ăn. 

      Mẹo hay

      Cách chọn mực ngon: bạn nên chọn con có lớp thịt màu sáng hơi hồng, đầu mực vẫn dính chặt vào thân, râu mực cứng và túi mực chưa bị vỡ nhé.

      Tiết lộ cách làm món mực rang muối giòn tan đến miếng cuối cùng
    • Tiếp theo, bạn cho muối và tiêu hạt vào cối, giã nhỏ rồi đem trộn đều với bột mì và bột ngô.

      Tiết lộ cách làm món mực rang muối giòn tan đến miếng cuối cùng
    • Bạn trộn đều mực với hỗn hợp bột vừa trộn. .

      Tiết lộ cách làm món mực rang muối giòn tan đến miếng cuối cùng
    • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thả mực đã tẩm bột vào chiên nhanh với ngọn lửa to khoảng 1 phút, sau đó vớt ra để ráo dầu

      Tiết lộ cách làm món mực rang muối giòn tan đến miếng cuối cùng
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần cho mực rang muối ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

      Tiết lộ cách làm món mực rang muối giòn tan đến miếng cuối cùng

    Công thức liên quan

    Tôm rang muối

    Có thể nói tôm là món ăn dễ dàng làm được những món ăn ngon vô cùng nhé, điển hình là tôm rang muối. Món ăn này đặc biệt phù hợp cho những mẹ vào bận rộn mà muốn bữa cơm nhà mình vẫn đủ chất dinh dưỡng do chính tay mình chuẩn bị đấy ! Tham khảo công thức tại đây!

    Chỉ với 20 phút thôi là bạn đã hoàn thành xong cách làm món mực rang muối rồi, thật nhanh và đơn giản phải không nào? So với cách làm gà rang muối hay cua rang muối thì cách làm mực rang muối còn đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có món ăn mới đổi vị cho bữa ăn gia đình, đem lại cảm giác ngon miệng cho các thành viên trong nhà, ngại gì mà không thử phải không các bạn.

    Ngoài mực rang muối thì còn có rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ mực mà bạn không nên bỏ qua khi lên thực đơn gia đình như: mực nướng sốt chua cay, mực xào hoa thiện lý, mực xào kim chi, mực nhồi xôi chiên giòn, mực nướng muối ớt, mực xào cà chua,…

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá