Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè

Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè

  • 77023 xem
  • 15 yêu thích
  • 07-06-2016
  • phút
  • Người
  • toàn quốc

Trong bữa cơm ngày hè thì món ăn được nhắc tới nhiều nhất là món canh, vì tính thanh mát, dễ ăn và đưa cơm nên món canh được các chị em nội trợ chú tâm nhất.

  • Cách nấu

    • CANH MƯỚP NẤU TÔM

      Món này không những ngon mà còn rất tốt đấy, mướp là thực phẩm có vị ngọt, tính mát, không độc, giúp thanh nhiệt, chống viêm và còn làm đẹp da nữa đấy.

      Nguyên liệu:

      + 2 trái mướp hương

      + 200gr tôm tươi

      + 1 củ hành khô

      + Gia vị

      Cách làm:

      xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh mướp với tôm

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH HẾN NẤU BẦU

      Món canh có vị ngọt, tính hàn, mát gan thanh nhiệt giải độc, rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Món ăn dân dã này còn chứa nhiều protein, muối vô cơ, chất khoáng và các loại vitamin rất tốt cho cơ thể và hệ tim.

      Nguyên liệu:

      + 500gr bầu

      + 1 kg hến

      + Vài nhánh hành lá

      + 1 củ hành khô

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Nấu canh hến với bầu

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH CÁ HỒI MĂNG CHUA

      Cá hồi là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể, giàu protein và omega - 3 làm giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim, đầu cá hồi cũng có công dụng như vậy.

      Nguyên liệu:

      + 2 đầu cá hồi

      + 300gr măng chua

      + 2 quả cà chua

      + Rau ngổ,ngò gai,hành lá

      + 2 quả ớt

      + 1 quả me chín

      + Vài nhánh tỏi

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh cá hồi măng chua

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH CỦ CẢI TRẮNG

      Canh củ cải trắng với nguyên liệu chính là củ cải trắng, một loại thực phẩm rất giàu vitamin C, vì thế đây là một món canh rất tốt để giúp dưỡng trắng da một cách an toàn và hiệu quả từ bên trong nếu thường xuyên dùng món canh này. 

      Nguyên liệu:

      + 1 củ cải trắng

      + 200 gram thịt lợn xay

      + hành lá,hành khô,rau mùi,muối,hạt nêm,hạt tiêu

      Cách làm:

      xem chi tiết tại đây>>> Canh củ cải trắng

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH XƯƠNG BÒ KIỂU HÀN QUỐC

      Canh xương bò có vị thơm, ngon ngọt, đậm đà rất biết cách thu hút  người thưởng thức.

      Nguyên liệu:

      + 1kg xương khớp bò

      + 600g xương sụn

      + 700g lưỡi bò

      + 25 chén nước lạnh

      + 200g thịt ức bò

      + 200g thịt đùi bò

      + 35 chén nước sôi

      + gia vị thơm

      + 30g hành lá,64g tỏi,20g gừng,50g hành tây

      + 8g muối,0.3g tiêu xay,40g hành boaro

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh xương bò

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH CHUA CÁ ĐUỐI

      Để có món canh ngon chiêu đãi cả nhà không hề khó, chỉ cần bạn chú ý một chút là có ngay món canh ngon chiêu đãi cả nhà rồi.

      Nguyên liệu:

      + 500g cá đuối

      + 3 quả cà chua

      + 1/2 quả dứa

      + me chua,thì là

      + hành lá,tỏi

      + muối,nước mắm,hạt nêm,hạt tiêu

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh chua cá đuối ngon

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH GIÁ ĐỖ ĐẬU PHỤ

      Canh giá đỗ đậu phụ với thành phần chính là đậu phụ và giá đỗ - 2 loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Vấn đề giảm cân tưởng chừng dễ như ăn kẹo với những người , tuy nhiên với một số người khác thì đây lại là vấn đề muôn thuở không hồi kết.

      Nguyên liệu:

      + 3 bìa đậu phụ

      + 400 gram giá đỗ

      + 1 quả cà chua

      + hành khô,hành lá,gia vị,dầu ăn

      + 100 gram thịt nạc

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh giá đỗ đậu phụ

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH GIÁ ĐỖ NẤU CHUA

      Vào những ngày hè oi nóng, nếu mâm cơm nhà bạn thiếu món canh giá đỗ nấu chua thì thật đáng tiếc. Đây không chỉ là một món ăn thanh mát giải nhiệt tốt cho mùa hè, mà là món canh hỗ trợ giảm cân hiệu quả giúp chị em giữ được vóng dáng thon gọn.

      Nguyên liệu:

      + 300 gram giá đỗ

      + 1 quả vừa dứa xanh

      + 150 gram sườn

      + hành lá,hành khô,rau mùi,gia vị,dầu ăn,cà chua

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh giá đỗ nấu chua

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH BÍ ĐỎ NẤU TÔM

      Bí đỏ là một thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cách nấu canh bí đỏ với tôm không hề phức tạp chút nào mà giá trị dinh dưỡng của món ăn này thì bạn không thể ngờ tới. 

      Nguyên liệu:

      + 500gr bí đỏ

      + 200gr tôm tươi

      + 1 củ hàng khô

      + Rau mùi

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh bí đỏ với tôm

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH CỦ CẢI TRẮNG

      Món ăn này không chỉ ngon, thanh mát và tốt cho đường tiêu hóa, hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Củ cải là một thực phẩm có tính hàn, vị ngọt là một thực phẩm được sử dụng trong việc điều trị nhiều bệnh.

      Nguyên liệu:

      + 2 củ cải trắng

      + 150 gr tôm

      + 2 củ hành khô

      + Rau mùi

      + Tiêu

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh củ cải trắng

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH MƯỚP MỒNG TƠI

       Món canh cũng không cầu kì, nguyên liệu thì hoàn toàn quen thuộc nhưng lại rất đưa cơm đấy. Món ăn này không chỉ có tác dụng giải nhiệt, giải độc mà còn có tác dụng chống viêm, có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng đau họng, ho. 

      Nguyên liệu:

      + 1 quả mướp hương

      + 1 bó mồng tơi

      + 50gr tôm khô

      + 1 củ hành khô

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh mướp mồng tơi

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH RAU NGÓT NẤU TÔM

      Rau ngót là một loại rau có tính hàn, ăn rất mát. Nhất là vào mùa hè, canh rau ngót có tác dụng giải nhiệt rất hiệu quả.

      Nguyên liệu:

      + 100 gram tôm

      + 1 bó rau ngót

      + 1 quả mướp hương

      + 30 gram hành khô

      + gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh rau ngót nấu tôm tươi

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH CUA RAU ĐAY

       Trong rau đay có chứa nhiều muối khoáng và các chất vitamin cần thiết cho cơ thể. Rau đay được là loại rau có vị ngọt, tính hàn, không độc, còn có tác dụng nhuận tràng, trị táo bón, thanh nhiệt giải độc, bổ sung canxi nên rất thích hợp ăn vào mùa hè nắng nóng.

      Nguyên liệu:

      + 1 bó rau đay

      + 300gr cua đồng

      + 1 củ hành khô

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh cua rau đay ngon

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH MƯỚP ĐẮNG NẤU TRỨNG

      Chính vì sự đơn giản, vì tác dụng tốt cho sức khỏe cũng như tốt cho da mà nhiều người rất quan tâm và muốn sử dụng món canh bổ mát này.

      Nguyên liệu:

      + 2 quả mướp đắng

      + 1 quả trứng gà

      + 1 nắm hành lá

      + gia vị,dầu ăn

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh mướp đắng với trứng

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH THỊT VIÊN NẤU NẤM

      Món ăn có hương thơm hấp dẫn, màu sắc bắt mắt ngay cả bạn cũng phải ngạc nhiên đấy.

      Nguyên liệu:

      + 100g giò sống

      + 100g thịt nạc vai xay

      + 200g nấm kim châm

      + 2 quả cà chua

      + hành lá,rau mùi

      + 1 quả chanh tùy thích

      + hạt nêm,hạt tiêu,muối

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh thịt viên nấu nấm

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH THỊT BÒ NẤU NẤM

      Canh thịt bò nấu nấm là món ăn thơm ngon bổ dưỡng, đơn giản mà dễ làm rất thích hợp để bồi bổ cơ thể. Món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương thơm, vị ngọt tự nhiên của nấm và thịt bò.

      Nguyên liệu:

      + 200gr thịt bò

      + 200gr nấm linh chi trắng

      + 1 nhánh gừng

      + 1 quả cà chua

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh thịt bò nấu nấm

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC

       Món ăn được chế biến từ 2 thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có rất nhiều tác dụng rất tốt đối với những người bị cao huyết áp, tiểu đường và mỡ máu. 

      Nguyên liệu:

      + 2 trái khổ qua

      + 200gr cá thác lác

      + 2 củ hành khô

      + 100gr thịt nạc

      + Vài nhánh hành lá

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh khổ qua cá thác lác

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH CÁ RÔ RAU CẢI

       Đây là món ăn có thể nói là vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình. Với món ăn này dù là bạn nấu vào mùa lạnh hay mùa nóng đều được. Đây là món cá vị ngọt, tính bình, món ăn rất tốt cho người cơ thể gầy yếu, ăn uống không tiêu.

      Nguyên liệu:

      + 200gr cá rô đồng

      + 1 bó rau cải

      + 1 nhánh gừng

      + 1 củ hành khô

      + Gia vị

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Cách nấu canh cá rô rau cải

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH CUA THIÊN LÝ

      Nguyên liệu:

      + 150 g Thiên lý

      + 200 g Cua đồng

      + 2 củ Hành khô

      + Gia vị: dầu ăn,hạt nêm,bột canh,mì chính

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh cua thiên lý

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè
    • CANH BÍ XANH NẤU CUA ĐỒNG

      Với công thức Canh bí xanh nấu cua đồng không chỉ đơn giản trong cách nấu mà đây còn được coi là món ăn thanh nhiệt, bổ dưỡng, cung cấp nhiều canxi nữa bạn nhé

      Nguyên liệu:

      + 200 g Cua đồng

      + 1/2 quả cỡ vừa Bí xanh

      + 1-2 củ Hành khô

      + 2 nhánh nhỏ Hành hoa

      + 1 thìa cà phê Bột nêm

      + 1 thìa cà phê Bột canh

      + 1 thìa cà phê Mì chính

      Cách làm:

      Xem chi tiết tại đây>>> Canh bí xanh nấu cua đồng

      Tổng hợp 20 món canh ngon không thể không nhắc tới trong bữa cơm hè

    Công thức liên quan

    "Điểm mặt" 9 món ăn được chế biến từ thịt heo HOT nhất tuần

    Thịt heo là một một thực phẩm rất là quen thuộc của người dân Việt. Món ăn được chế biến từ thịt heo rất phong phú mỗi vùng miền lại có những cách chế biến...

    Sau khi xem xong bà này bạn có thấy nền văn hóa ẩm thực của nước ta phong phú không? Chỉ với chủ đề là canh mà đã rất nhiều rồi. Trên đây chỉ là một số món canh thường dùng hàng ngày của các gia đình. Bạn lưu lại làm dần nhé để bữa ăn của gia đình phong phú hơn.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá