Tự học cách làm trà hoa nhài vô cùng đơn giản

Tự học cách làm trà hoa nhài vô cùng đơn giản

  • 6629 xem
  • 0 yêu thích
  • 05-08-2016
  • 45 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Giảm cân hiệu quả, thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng là những công dụng tuyệt vời của trà hoa nhài. Cách làm trà hoa nhài cũng giống như cách làm trà đào hay cách làm trà bưởi, rất đơn giản, chỉ mất một chút thời gian là chị em sẽ có thêm 1 loại thức uống vừa ngon lại cực tốt cho sức khỏe. Cùng theo dõi bài viết này nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 200g hoa nhài
    • + 500g chè thái nguyên
    • + nước sôi
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, khi nụ nhài nhặt xong, bạn rải đều ra mẹt, phủ tờ báo lên trên, đến khoảng 8-9 giờ tối chúng sẽ cùng nhau tỏa hương thơm. Đây là thời gian tốt nhất để ướp chè. Bạn ướp một lớp chè rồi lại rắc một lớp hoa nhài, rồi lại một lớp chè, một lớp hoa.

      Mẹo hay

      Hoa nhài thường chín vào lúc 4-5 giờ chiều và nở hoa vào khoảng 8-9 giờ tối. Vì thế khi lấy hoa, bạn nhất thiết phải lấy hoa vào lúc hoa chín, đó là lúc hoa chuyển từ màu xanh phơn phớt sang màu trắng đục như gạo nếp. 

      Tự học cách làm trà hoa nhài vô cùng đơn giản
    • Sau khi ướp được 18 đến 24 tiếng, chè đã ngậm hết hương hoa khiến cánh hoa từ màu trắng đục chuyển sang màu trong suốt, lúc này mới đem trà sàng để loại bỏ hoa nhài đi.

      Tự học cách làm trà hoa nhài vô cùng đơn giản
    • Chè được cho vào một chiếc túi chống ẩm để giữ cả hương chè lẫn hương nhài. Sau đó bạn đem sấy cho đến khi chè khô, hương nhài quyện vào chè thì bỏ ra và coi như xong một lần ướp. Cứ sấy như vậy bốn lần là được. 

      Mẹo hay

      Để giữ được trọn vẹn hương nhài, khi lựa hoa đến khi ướp chè bạn không được dùng quạt máy dù thời tiết có oi bức đến đâu. 

      Tự học cách làm trà hoa nhài vô cùng đơn giản
    • Cho một chút trà hoa nhài vào ấm rồi rót nước sôi khoảng 80 độ vào.

      Đợi khoảng 45-60 giây là có thể rót trà ra ly rồi thưởng thức.

      Tự học cách làm trà hoa nhài vô cùng đơn giản

    Công thức liên quan

    Cách làm trà xoài

    Nếu bạn là một tín đồ của các món trà, hãy thực hiện luôn cách làm trà xoài thơm ngon này nhé. Trà xoài là một đồ uống tuyệt ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà mạ...

    Cách làm trà hoa nhài thành công là khi chúng ta có ly trà với hương thơm dịu nhẹ, cánh trà màu xanh đen, khi pha trà nước trà có màu vàng, có mùi hương thanh khiết. Chúc các bạn thành công.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá