Tự làm sườn nướng kiểu Nga thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Tự làm sườn nướng kiểu Nga thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

  • 1329 xem
  • 2 yêu thích
  • 29-11-2017
  • 60 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

 Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau vào bếp để tìm hiểu một món ngon và rất hấp dẫn đó là sườn nướng kiểu Nga. Vậy món này có gì đặc biệt hơn so với những món sườn nướng mà chúng ta vẫn hay thực hiện. Hãy theo mình vào bếp để có câu trả lời bạn nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 1 kg sườn heo
    • + 1 quả chanh
    • + 1/2 củ hành tây
    • + 1 thìa súp xốt mayonnaise
    • + 1 thìa súp xốt cà
    • + 1 thìa cafe hạt nêm
    • + 2 thìa súp dầu ăn
    • + 1 thìa súp giấm gạo
    • + Cà chua,dưa leo,bánh mỳ, bánh mỳ
    • + 50ml rượu vang đỏ
  • Cách nấu

    • Sườn mua về bạn mang đi rửa sạch rồi chặt khúc 4 cm. Sau đó, ta cho sườn ra bát.

      Tự làm sườn nướng kiểu Nga thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
    • Hành tây đem bóc vỏ rồi băm nhỏ và vắt lấy nước  

      Chanh mang rửa sạch và thái lát mỏng.

      Cà chua đem rửa sạch rồi thái khoanh. Dưa leo đem gọt vỏ và thái lát.

      Mẹo hay

      bạn có thể thái lát hành tây ra để ướp với sườn cũng được

      Tự làm sườn nướng kiểu Nga thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
    •  Cho hành tây và chanh thái lát cùng gia vị gồm xốt mayonnaise, rượu vang, xốt cà, hạt nêm và giấm gạo vào trộn đều. Sau đó, ướp sườn khoảng 1-2 h. 

    • Sau thời gian ướp sườn, ta xếp sườn lên trên vỉ nướng. Bật lò nướng chế độ nướng trên nướng dưới để cho sườn được chín đều và ăn ngon  hơn. Thời gian nướng khoảng 20-25 phút. Bạn có thể phết lên sườn chút dầu ăn và giấm cho sườn mềm hơn nhé. Cuối cùng ta dọn món sườn nướng kiểu Nga ra đĩa rồi bày trí cùng dưa leo và cà chua

      Tự làm sườn nướng kiểu Nga thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

    Công thức liên quan

    Cách nấu bún sườn dọc mùng

    Hướng dẫn bạn cách nấu bún sườn dọc mùng ngon, bổ, rẻ mà đảm bảo vệ sinh nữa. Đây là một món ăn dân dã, cách làm không hề khó chỉ cần thêm vào món ăn một chút tỉ mỉ là đã...

    Món sườn nướng kiểu Nga này ăn cùng bánh mỳ rất hợp, với hương vị vừa ngon lại vừa lạ, chắc chắn rằng món này sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích thú. Ngoài ra bạn có thể học thêm cách làm sườn xào cà chua hoặc cách làm sườn xào chua ngọt nhé.

    Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm sườn nướng kiểu Nga mà mình giới thiệu hôm nay.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá