Tự làm sườn nướng than hoa chiêu đãi cả nhà

Tự làm sườn nướng than hoa chiêu đãi cả nhà

  • 1438 xem
  • 0 yêu thích
  • 29-11-2017
  • 90 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Cuối tuần tới rồi, nếu bạn còn đang băn khoăn lựa chọn món ăn cho bữa cơm sum vầy của gia đình thì sườn nướng than hoa là một lựa chọn rất thích hợp đấy. Đây là một món ăn cực ngon và hấp dẫn đó bạn. Cùng mình vào bếp nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 1,2kg sườn non
    • + 2 củ hành khô băm nhỏ
    • + 1/2 chén nước mắm ngon
    • + 1/4 muỗng cà phê muối
    • + 1 muỗng cà phê bột hạt tiêu đen
    • + 1/3 chén đường cát
  • Sườn nướng than

    Tham khảo thêm trong video

    Cách nấu

    • – Trộn hành+ nước mắm +hạt tiêu + đường+muối vào trong một bát vừa. Lượng gia vị tuỳ theo khẩu vị của bạn.

      – Sau đó, bạn để sườn trong một bát lớn rồi đổ hỗn hợp gia vị vào,  tiếp theo, bóp đều và đậy nắp, rồi để trong tủ lạnh qua đêm

      Tự làm sườn nướng than hoa chiêu đãi cả nhà
    • – Khi chuẩn bị nướng, bạn cho sườn ra ngoài khoảng 30 phút.

       Để than hoa cháy hồng ở mức trung bình cao, sau đó, cho sườn lên vỉ nướng hai mặt cho tới khi thấy sườn có màu cánh gián  là được 

      – Vừa nướng bạn nhớ vừa phết nước tẩm ướp lên trên sườn cho thơm và không bị khô.

      Tự làm sườn nướng than hoa chiêu đãi cả nhà
    •  Khi sườn nướng đã chín hoàn toàn, ta cho sườn ra đĩa, rồi để sườn nguội bớt và thưởng thức sườn khi đang còn nóng nhé!

      Tự làm sườn nướng than hoa chiêu đãi cả nhà

    Công thức liên quan

    Sườn nướng muối ớt

    Sườn nướng muối ớt hiện nay đang là món ăn làm mưa làm gió trong các nhà hàng hay các quán ăn với mùi vị thơm lừng hấp dẫn vị giác của bạn. Sự kết hợp của ớt và mật ong v...

    Mẹo làm bếp

    • Bạn có thể loại bỏ bớt phần mỡ ở sườn đi nếu không thích nhé.

    Món sườn nướng than hoa khá dễ dàng để làm các bạn nhỉ. món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm chiều của gia đình. Vào bếp và thực hiện ngay thôi nào. Ngoài ra, mình còn biết cách làm sườn xào chua ngọt và sườn xào cà chua nữa đó, có bạn nào muốn học không, mình sẽ chia sẻ sau nhé.

    Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm sườn nướng than hoa ngon mà mình giới thiệu hôm nay.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá