Vào bếp với cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon tròn vị

Vào bếp với cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon tròn vị

  • 439 xem
  • 1 yêu thích
  • 12-09-2016
  • 90 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Cùng với bún, phở hay bánh mì, bánh bao cũng là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của gia đình bạn. Với cách làm bánh bao bí đỏ chúng tôi giới thiệu sau đây, bạn đã có một món ăn ngon thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng. Không cần cầu kỳ hay chuẩn bị nhiều nguyên liệu phức tạp, với nguyên liệu chính là bí đỏ - một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe qua bàn tay nhào nặn của bạn sẽ nhanh chóng trở thành một món ăn ngon và bổ dưỡng, vừa là món ăn vặt, vừa có thể là món ăn sáng nhanh gọn nhất. Nào, hãy vào bếp cùng chúng tôi thực hiện món bánh này nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 90g bí ngô
    • + 200g bột mì
    • + 25ml sữa tươi
    • + 2,5g men
    • + 20g dầu ngô
    • + 25g đường
  • Làm Bánh Bao Bí Đỏ

    Tham khảo thêm cách làm trong video

    Cách nấu

    • - Bạn gọt vỏ bí đỏ ra, rửa sạch, cắt miếng mỏng đem luộc lên rồi nghiền nhỏ.

      - Thêm 1/2 thìa đường nhỏ vào phần bí đã nghiền rồi trộn đều.

      - Kế đến, bạn cho 3 thìa đường vào bát nước nhỏ, hòa tan rồi trộn men bánh mì vào.

      Vào bếp với cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon tròn vị
    • - Đổ bột mì vào một bát khác, thêm bí đỏ bên trên vào rồi đổ men bánh mì đã hòa tan và trộn đều tất cả nguyên liệu lên.

      - Sau khi trộn đều nguyên liệu và nhào nặn bột bánh cho thật mịn thì bỏ vào bát, phủ nilon lên trên và để khoảng 1 tiếng cho bột nở ra.

      Vào bếp với cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon tròn vị
    • - Cán và lăn bột thành những miếng dài rồi cắt nhỏ theo hình chữ nhật.
      - Đặt bánh vào nồi hấp khoảng 10 - 15 phút đến khi nở thì bỏ ra. Món bánh bao chay vị bí đỏ của chúng ta đã hoàn thành.

      Ngoài ra, các bạn có thể xem thêm cách làm bánh bao kim sa hoặc cách làm bánh bao khoai lang tím nữa nha!

      Vào bếp với cách làm bánh bao bí đỏ thơm ngon tròn vị

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh bao nhân thịt

    Với cách làm bánh bao nhân thịt này, bạn sẽ có thêm một gợi ý hay cho bữa sáng ngon miệng của cả nhà đấy nhé. Cách làm bánh bao này không hề khó, những gì bạn cần làm ư?...

    Mẹo làm bếp

    •  Bạn để các miếng bột bánh lên một khay hấp có lót sẵn giấy nến, để bột nghỉ thêm 20 phút nữa.

      - Món bánh bao chay này có thể được ăn kèm với sữa đặc để thêm phần thơm ngon, béo ngậy nhé.

    Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh bao bí đỏ vô cùng đơn giản rồi này. Những chiếc bánh bao nóng hổi, thơm lừng mùi bí đỏ và đẹp mắt sẽ khiến cha mẹ và các thành viên trong gia đình trầm trồ khen ngợi vì sự hiếu thảo và khéo léo của bạn đấy.

    Chúc các bạn thành công và có những chiếc bánh bao như ý!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá