Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ

Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ

  • 197 xem
  • 1 yêu thích
  • 28-12-2016
  • 45 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Cách làm bánh crepe tiramisu thơm ngon đang làm mưa làm gió trong giới trẻ này bạn đã biết chưa? Bánh không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nữa nên chúng sẽ nhanh chóng chiếm được cảm tình của bạn cho mà xem. Cùng chuẩn bị các nguyên liệu sau và vào bếp học cách làm bánh crepe Tiramisu này thôi nào.

  • Nguyên Liệu

    • + 6 quả trứng gà
    • + 100g đường bột
    • + 250g bột phô mai Mascarpone
    • + 500g bột mì
    • + 20g bơ nhạt
    • + 20g bơ nhạt
    • + 200ml sữa tươi
    • + bột cacao
  • Tiramisu Crepe Cake (Recipe) - Cách làm bánh crepe Tiramisu (không cần lò) -

    Xem chi tiết cách làm trong video - nguồn: youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn đánh lòng đỏ trứng với đường trong một chiếc bát để làm phần kem.

      Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm whipping cream tại nhà nữa nhé.

      Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ
    • Khi trứng đã mịn, bạn cho tiếp phô mai Mascarpone vào đánh cùng.

      Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ
    • Bạn đánh bông lòng trắng trứng rồi dùng trộn nhẹ lòng trắng trứng cùng hỗn hợp phô mai Mascarpone bên trên. Sau đó, để hỗn hợp này trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

      Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ
    • - Trong lúc chờ phần kem, bạn trộn bột mì với trứng để làm phần crepe.

      - Bơ làm chảy rồi cho thêm đường và sữa vào khuấy đều. 

      Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ
    • Tiếp sau đó là cà phê bột cho vào cùng, trộn chung.

      Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ
    • Bước kế tiếp, bạn cho bơ lên chảo, tráng từng lớp crepe thật mỏng. Khi thấy viền bánh bắt đầu khô thì bạn trở bánh, để khoảng 30s rồi bỏ ra đĩa và tiếp tục tráng lớp khác.

      Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ
    • Cuối cùng là bước xếp bánh. Bạn xếp lần lượt một 1 lớp crepe rồi đến lớp kem và cứ thế tiếp tục cho đến hết. Rắc thêm bột cacao lên trên cùng là hoàn thiện rồi đó.

      Mẹo hay

      Thưởng thức bánh cùng một ly nước cam hay một tách cà phê thì đều ngon cả nhé bạn.

      Vọc vạch chia sẻ cách làm bánh crepe tiramisu quyến rũ

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh crepe kiểu pháp

    Bánh crepe đang là một món bánh tạo ra một xu hướng mới trong giới trẻ. Khám phá cách làm bánh crepe kiểu Pháp dưới đây để đón đầu xu hướng đó bạn nhé. Bánh crepe thơm mù...

    Dù "săm soi" ở bất kì phương diện nào thì cũng chỉ thấy toàn là ưu điểm của món bánh crepe tiramisu này thôi. Những lúc rảnh rỗi, bạn hãy thực hiện cách làm bánh crepe tiramisu để cả nhà có thể thưởng thức thêm một món ăn vặt tuyệt ngon nữa nhé.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá